Tìm hiểu ứng dụng và tính chất của Cồn Ethanol

Chu Văn An

Rượu là một trong những hóa chất được biết đến và ứng dụng rộng rãi trong nhiều mặt của đời sống con người. Sử dụng rượu mang lại kết quả tích cực, độ an toàn cao và chi phí đầu tư thấp. Hiện nay, rượu là nguyên liệu phổ biến trong sản xuất công nghiệp, thực phẩm và y tế. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về những ứng dụng, tính chất của rượu trong bài viết dưới đây.

Ứng dụng và tính chất của rượu

1. Tính chất của rượu

— Rượu có khối lượng riêng trung bình 0,8 g/cm3 tồn tại dưới dạng chất lỏng không màu, trong suốt, dễ bay hơi nếu không được bảo quản tốt. Rượu có mùi thơm đặc trưng, ​​rất dễ cháy, khi đốt tạo ra ngọn lửa màu xanh, không khói.

Rượu có mùi thơm dễ chịu và bay hơi nhanh

– Rượu là một trong những dung môi có khả năng hòa tan nước và các hợp chất hữu cơ khác với những tỉ lệ khác nhau. Nhiệt độ nóng chảy của rượu là -117,30 độ C, nhiệt độ sôi là 78,50 độ C.

– Dung dịch cồn có độ nhớt cao hơn nước và có tính hút ẩm mạnh.

2. Một số ứng dụng phổ biến của rượu

• Dùng trong công nghiệp thực phẩm:

+ Trải qua quá trình chưng cất và loại bỏ các tạp chất có hại, cồn ethanol là một trong những nguyên liệu chính để sản xuất ra rượu vang và một số loại đồ uống khác. Rượu được dùng để chế biến và bảo quản thực phẩm hiệu quả.

• Ứng dụng y tế:

+ Cồn Ethanol được sử dụng phổ biến trong y học để khử trùng, khử trùng, làm sạch vết thương hở, hạn chế nhiễm trùng hoặc hoại tử mô cơ.

Ứng dụng và tính chất của cồn khử trùng vết thương hở

+ Là nguyên liệu sản xuất thuốc gây mê, thuốc mê, thuốc ngủ và thuốc giảm đau.

+ Với đặc tính sát trùng, cồn thường được dùng làm dung môi để khử trùng dụng cụ y tế và thiết bị phẫu thuật, làm sạch phòng mổ và xử lý các chất bẩn y tế hữu cơ như máu hoặc dịch cơ thể người.

• Đối với sản xuất mỹ phẩm:

Cồn có đặc tính kháng khuẩn, loại bỏ các chất hữu cơ như bụi bẩn hay dầu thừa nên thường được sử dụng trong ngành mỹ phẩm.

+ Cồn xuất hiện trong một số sản phẩm như tẩy trang, nước hoa hồng, serum, kem dưỡng, kem chống nắng có tác dụng hút bã nhờn, loại bỏ dầu thừa, se khít lỗ chân lông, làm sáng da và cung cấp độ ẩm cho da.

+ Cồn còn giúp bảo quản mỹ phẩm hiệu quả, giúp tăng thời hạn sử dụng sản phẩm và an toàn hơn các hóa chất bảo quản chuyên dụng khác.

• sử dụng công nghiệp

Việc ứng dụng cồn trong công nghiệp trải rộng trên nhiều lĩnh vực sản xuất đa dạng và phong phú nhờ tính năng độc đáo và giá thành rẻ.

+ Là một trong những nguyên liệu quan trọng để điều chế các hợp chất hữu cơ thông dụng khác như etyl halogenua, etyl este, dietyl ete, axit axetic, etylamin với giá thành rẻ.

+ Nguyên liệu chính trong quá trình sản xuất nhiên liệu sinh học.

Ứng dụng và tính chất của cồn pha xăng

+ Pha cồn và xăng tạo thành xăng E5, E10 dùng cho nhiều mục đích sử dụng khác nhau.

+ Được sử dụng trong các sản phẩm chống đông nhờ nhiệt độ đông thấp.

+ Làm dung môi trong quá trình sản xuất sơn, công nghệ in, điện tử, sản xuất bông, dệt may và pha chế hương liệu công nghiệp.

+ Dùng để làm sạch các vết bẩn hữu cơ trong nhà máy, nhà xưởng, làm nhiên liệu thay thế cho xăng, gas khi cần thiết.

Một số lưu ý khi bảo quản rượu

Để tăng hiệu quả và đảm bảo an toàn, người tiêu dùng cần chú ý bảo quản rượu đúng cách.

• Chứa rượu trong chai chuyên dụng có biểu tượng độc đáo, bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, xa tầm tay trẻ em.
• Lượng cồn trong bình chiếm tối đa 2/3 thể tích bình vì độ giãn nở của cồn phụ thuộc vào môi trường xung quanh.
• Sau khi sử dụng hết, thùng chứa cồn phải được tiêu hủy. Tránh tái sử dụng những thùng chứa này vì cồn công nghiệp có khả năng hòa tan hóa chất, tạo ra dung dịch độc hại cho con người.

Rượu cần được bảo quản trong thùng chuyên dụng

• Không nên pha rượu nguyên chất với nước để uống trừ khi đã biết rõ về liều lượng và chất lượng chưa được kiểm tra. Rượu có thể gây chết người ở nồng độ cao.
• Trong quá trình sử dụng nên mặc quần áo bảo hộ để tránh bị bỏng do cồn.
• Nếu xảy ra cháy, nổ cần sử dụng hóa chất khô và bọt CO2 để dập tắt đám cháy. Không sử dụng bình cứu hỏa vì cồn có thể hòa tan nước và khiến lửa cháy to hơn.

Sử dụng rượu bia trong mọi lĩnh vực của đời sống là một trong những giải pháp khả thi và tiết kiệm. Những thông tin về ứng dụng, tính chất của rượu trong bài viết này hy vọng sẽ giải đáp được thắc mắc của bạn về rượu. Hẹn gặp lại các bạn ở bài viết tiếp theo tại website labvietchem.com.vn.

Quý khách hàng có nhu cầu sử dụng cồn thí nghiệm hoặc cồn công nghiệp vui lòng liên hệ ngay HOTLINE 19002639 để được tư vấn và báo giá TỐT NHẤT về sản phẩm.

XEM THÊM:

>> Công dụng bất ngờ của hydrogen peroxide không phải ai cũng biết

>> 5 lợi ích của axit clohydric đối với cơ thể mà ai cũng nên biết