Phenol là gì? Phân loại, tính chất và ứng dụng của phenol

Chu Văn An

Mặc dù Phenol là một hóa chất độc hại, bị cấm sử dụng trong thực phẩm nhưng nó lại đóng vai trò quan trọng trong nhiều ngành công nghiệp. Hãy cùng LabTrường Lê Hồng Phong tìm hiểu phenol là gì và ứng dụng của nó trong bài viết sau.

Tổng quan về phenol

1. Phenol là gì?

Phenol là hợp chất hữu cơ có chứa nhóm OH liên kết trực tiếp với nguyên tử của vòng benzen. Nó là một hợp chất hữu cơ thơm có công thức phân tử C6H5OH.

Phenol là gì?

2. Phân loại phenol

C6H5OH được chia làm 2 loại chính:

• Monophenol: là một loại phenol có phân tử chứa nhóm –OH. Ví dụ: o-crezol, m-crezol, p-crezol,…
• Polyphenol: là một loại phenol có phân tử chứa nhiều nhóm OH

3. Tính chất vật lý của phenol

• Nó là chất rắn kết tinh không màu, có mùi đặc trưng
• Nóng chảy ở nhiệt độ 43 độ C
• Khi để lâu trong không khí, hợp chất này sẽ bị oxy hóa một phần, khiến nó chuyển sang màu hồng và tan chảy do khả năng hấp thụ hơi nước.
• Ít tan trong nước lạnh nhưng tan vô hạn ở nhiệt độ trên khoảng 66 độ C và tan trong một số hợp chất hữu cơ.

4. Những câu hỏi thường gặp về tính chất lý hóa của Phenol

4.1. Phenol có những tính chất gì?

Hợp chất này thể hiện tính chất axit nhưng axit rất yếu và các ion C6H5O- là bazơ.

4.2. Phenol có làm đổi màu quỳ tím không?

Tuy có tính axit nhưng tính axit của C6H5OH rất yếu (Ka = 10-10), yếu hơn axit cacbonic nên không làm đổi màu quỳ tím.

4.3. Điều gì xảy ra khi phenol phản ứng với brom?

Khi hợp chất này phản ứng với dung dịch brom thì 2,4,6-tribromphenol sẽ tạo thành kết tủa màu trắng. Phản ứng này được sử dụng để phát hiện C6H5Oh khi không có anilin. Nó tham gia phản ứng thế brom dễ dàng hơn benzen vì nó có nhóm OH giúp đẩy electron, làm tăng mật độ electron trong vòng benzen.

4.4. Phenol có phản ứng với NaOH không?

C6H5OH +NaOH → C6H5ONa + H2O

Rượu không có phản ứng này chứng tỏ H của phenol di động hơn H của rượu và chứng tỏ ảnh hưởng của gốc phenyl lên nhóm OH.

4.5. Tính chất hóa học khác

– Phenol phản ứng với Na

• Người ta dùng phản ứng với Na để phân biệt phenol với anilin

C6H5OH + Na → C6H5ONa + 1/2H2

– Phản ứng thay thế nitơ

• Phản ứng C6H5OH với HNO3 đậm đặc dưới xúc tác H2SO4 đậm đặc nóng tạo thành axit picric

C6H5OH + 3HNO3 → C6H2(NO2)3OH + 3H2O

– Phản ứng tạo nhựa phenolformaldehyde

nC6H5OH + nHCHO → nH2O + (HOC6H2CH2)n

4.6. Phenol không phản ứng được với những chất nào?

C6H5OH không phản ứng được với các chất: HCl, NaHCO3, NaCl,…

Làm thế nào để điều chế phenol?

1. Từ benzen

C6H6 → C6H5Cl → C6H5ONa → C6H5OH

C6H6 → C6H5CH(CH3)2 → C6H5OH

2. Từ phương pháp chưng cất nhựa than

• Cho nhựa than phản ứng với NaOH dư
• Sau đó chiết lấy nước chứa C6H5ONa

C6H5ONa + HCl → C6H5OH + NaCl

Phenol được điều chế như thế nào?

Phenol dùng để làm gì?

• Trong ngành nhựa: là nguyên liệu dùng để sản xuất nhựa phenol formaldehyde
• Trong ngành tơ tằm hóa học: dùng để tổng hợp tơ polyamit
• Dùng trong điều chế thuốc diệt cỏ và kích thích tăng trưởng cho cây trồng, hormone thực vật 2,4 – D (muối natri của axit dichlorophenoxiacetic)
• Nó là nguyên liệu thô để điều chế một số thuốc nhuộm và chất nổ
• Nhờ đặc tính kháng khuẩn nên hợp chất này được sử dụng trực tiếp như chất khử trùng hoặc điều chế thuốc diệt nấm, thuốc trừ sâu, v.v.

Phenol được sử dụng trong sản xuất thuốc diệt cỏ, thuốc trừ sâu, v.v.

Phenol có độc không?

• Đây là loại hóa chất rất độc hại, có khả năng gây bỏng nặng khi rơi vào da.
• Nó và các dẫn xuất của nó đều là những chất độc hại có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe con người và mọi sinh vật sống.
• Ở góc độ môi trường, C6H5OH được xếp vào loại chất gây ô nhiễm, nó có khả năng tích tụ bên trong cơ thể sinh vật và có thể gây ngộ độc cấp tính hoặc mãn tính ở người.
• Hợp chất này nếu đi vào cơ thể sẽ gây tổn thương cho các cơ quan và hệ thống khác nhau, nhưng chủ yếu ảnh hưởng đến hệ thần kinh, hệ tim mạch và máu.
• Liều nguy hiểm: 2 – 5 gam. Liều gây chết người: > 10 gam. Có khả năng gây ăn mòn cục bộ và ức chế quá trình trao đổi chất

Phenol gây bỏng nặng khi tiếp xúc với da

Triệu chứng có thể xảy ra khi ngộ độc Phenol

• Gây rối loạn tiêu hóa với các triệu chứng như nôn mửa, buồn nôn, tiêu chảy…
• Rối loạn thần kinh và toàn thân: xuất hiện mệt mỏi, chóng mặt, nhức đầu, sụt cân nhanh
• Vật lộn, co giật và hôn mê
• Rối loạn tuần hoàn và hệ hô hấp, sốc nặng
• Khi tiếp xúc với dung dịch đậm đặc có thể gây hoại tử hoặc hoại thư, thậm chí tử vong ngay lập tức.

Các triệu chứng như chóng mặt, nhức đầu… xuất hiện khi ngộ độc phenol

Những lưu ý khi sử dụng Phenol

• Đừng để hợp chất này tiếp xúc trực tiếp với cơ thể. Khi sử dụng cần thực hiện các biện pháp an toàn theo quy định.
• Không hít hoặc nuốt
• Nếu vô tình hóa chất dính vào mắt hoặc da, bạn nên rửa ngay bằng nước sạch nhiều lần trong ít nhất 15 phút và đưa ngay đến cơ sở y tế để kiểm tra.

Mua hóa chất Phenol ở đâu uy tín, chất lượng?

LabTrường Chu Văn An với kinh nghiệm nhiều năm trong lĩnh vực cung cấp hóa chất đã được hệ thống khách hàng lớn trên cả nước tin tưởng là lựa chọn hàng đầu cho các bạn khi có nhu cầu mua phenol. Tại đây, chất lượng sản phẩm luôn được đảm bảo với mức giá cạnh tranh nhất thị trường. Bên cạnh đó, hệ thống chuyên gia giàu kinh nghiệm, kiến ​​thức chuyên sâu luôn sẵn sàng tư vấn và giải đáp thắc mắc của bạn 24/7. Ngoài ra, chất lượng dịch vụ đi kèm cũng sẽ khiến khách hàng hài lòng.

Để biết thêm thông tin chi tiết về phenol là gì hoặc báo giá chi tiết sản phẩm, vui lòng gọi tới hotline 0826 020 020 hoặc truy cập trực tiếp website labvietchem.com.vn để nhận được sự tư vấn, hỗ trợ chi tiết từ hệ thống chuyên gia của chúng tôi tại đây.

Xem thêm: hóa chất thí nghiệm tại đây