Bồ công anh là gì?
Bồ công anh còn có tên gọi khác là rau dại, rau bồ công anh, lưỡi mác hay lưỡi cày, có tên khoa học là Lactuca indica – thuộc họ cúc Asteraceae. Loại cây này có những đặc điểm sau:
- Giá chồn hương thịt, chồn hương giống hiện nay 2024
- Phương pháp giảm đau dạ dày tại nhà ai cũng có thể áp dụng
- Giá cá lăng bao nhiêu tiền 1kg hiện nay 2024? Cách chọn, Địa điểm mua!
- Gừng có tác dụng gì trong việc chữa đau họng?
- Giá thịt thỏ (thỏ thịt, thỏ hơi, thỏ giống) bao nhiêu tiền 1 kg hiện nay?
Thân cây nhỏ, cao khoảng 1 – 3m, thẳng, nhẵn, không có cành hoặc rất ít cành;
Bạn đang xem: Loại cỏ dại mọc hoang khắp nơi ít người biết là thuốc phòng chống ung thư, hạ đường huyết, tốt cho gan
Lá có nhiều hình dáng khác nhau, thân và lá chứa một loại nhựa màu trắng đục, có vị đắng;
Hoa có màu vàng hoặc tím, trong đó hoa màu tím gọi là hoa tím và hoa màu vàng gọi là hoa vàng. Cả hai loại hoa đều được dùng làm thuốc trong y học cổ truyền;
Ngoài việc mọc hoang khắp nơi, loài cây này còn có thể trồng từ hạt. Thời điểm trồng thích hợp là tháng 3 – 4 hoặc tháng 9 – 10. Cây có thể được thu hoạch sau 4 tháng. Thông thường, lá sau khi thu hoạch có thể dùng tươi hoặc phơi khô, phơi khô và bảo quản để sử dụng sau mà không cần chế biến gì đặc biệt.
Cây phổ biến và thường xuất hiện ở các nước Châu Á như Việt Nam, Trung Quốc, Ấn Độ… Vì là cây ưa ẩm, ưa sáng nên có thể dễ dàng tìm thấy ở những nơi có đất ẩm, ven biển. đường…
Bồ công anh là một loại dược liệu có nhiều công dụng đối với sức khỏe con người.
Có bao nhiêu loại bồ công anh?
Bồ công anh được chia làm 3 loại chính:
Bồ công anh chỉ trời: Thường mọc hoang và phổ biến ở miền Nam nước ta.
Bồ công anh cao: Có thân giống cây ngô, cao trung bình 100 – 150 cm, lá giống rau nhưng không có răng cưa. Cây thường mọc ở vùng đồng bằng và miền núi phía Bắc nước ta.
Bồ công anh lùn: Còn gọi là bồ công anh Trung Hoa, chỉ cao 10 – 20cm, lá mọc trực tiếp từ rễ và nằm sát mặt đất, thường được dùng trong y học cổ truyền.
Thành phần có trong bồ công anh
Thành phần dinh dưỡng của bồ công anh bao gồm:
Vitamin: E, A, C, K, B9, B1, B2, B6,…
Khoáng chất: Sắt, canxi, magie, kali, lưu huỳnh, silic và phốt pho…
Các hợp chất hữu cơ: carbohydrate inulin, axit lacturic, lactucopicrin và lactucin…
bồ công anh có tác dụng gì?
Xem thêm : Giá cá lóc (cá lóc đồng, lóc nuôi) bao nhiêu tiền 1kg?
Theo Y học cổ truyền – bác sĩ phục hồi chức năng Nguyễn Văn Điển, người ta thường dùng toàn cây trừ rễ bồ công anh để làm thuốc trong y học cổ truyền. Trong y học dân gian, người ta dùng dược liệu này để giải độc, thanh nhiệt, chữa mụn nhọt, mẩn ngứa, loét, chữa các bệnh về dạ dày, chữa viêm vú, viêm đường tiết niệu…
Ngoài ra, nhiều nghiên cứu còn cho thấy bồ công anh có tác dụng chữa bệnh tiểu đường, bảo vệ gan, làm giãn mạch máu, chữa lành vết thương, giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch…
Dưới đây là tác dụng của bồ công anh:
Tốt cho người mắc bệnh tiểu đường
Bồ công anh có tác dụng kích thích tuyến tụy sản xuất insulin, giúp đào thải lượng đường dư thừa ra khỏi cơ thể, loại bỏ lượng đường tích tụ ở thận mà hầu hết người mắc bệnh tiểu đường đều mắc phải.
Điều trị các bệnh về da
Các bệnh về da do nhiễm nấm và vi khuẩn có thể được điều trị bằng thuốc bồ công anh. Thân và lá bồ công anh chứa nhựa màu trắng đục, vị đắng, tính kiềm cao, có tính sát trùng, diệt côn trùng và nấm… nên có tác dụng rất tốt trong việc điều trị các bệnh ngoài da như ghẻ, chàm. , ngứa do nấm…
Phòng chống ung thư
Theo Y học cổ truyền, một trong những tác dụng quan trọng của bồ công anh đối với sức khỏe là ngăn ngừa nguy cơ hình thành và phát triển tế bào ung thư, đặc biệt là ung thư tuyến tiền liệt và ung thư vú. .. Các nghiên cứu còn cho thấy rễ và rễ bồ công anh có tác dụng chống lại hóa trị để không làm tổn thương các tế bào khỏe mạnh.
Tốt cho xương
Bồ công anh chứa một lượng lớn canxi nên rất cần thiết cho sự tăng trưởng, phát triển và sức mạnh của xương. Loại dược liệu này còn chứa nhiều chất chống oxy hóa như luteolin và vitamin C, giúp bảo vệ xương khỏi các gốc tự do có hại cho xương (làm giảm mật độ xương, đẩy nhanh quá trình lão hóa xương).
Cải thiện chức năng gan
Bồ công anh giúp kích thích gan một cách tự nhiên, từ đó giúp cải thiện chức năng gan và thúc đẩy quá trình tiêu hóa. Ngoài ra, các hoạt chất trong bồ công anh còn giúp loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể, bù nước và cân bằng điện giải.
Cải thiện hệ tiêu hóa
Bồ công anh có tác dụng kích thích thèm ăn nên giúp cải thiện hệ tiêu hóa. Hoạt chất inulin và chất nhầy trong bồ công anh có tác dụng làm dịu đường tiêu hóa, chất chống oxy hóa giúp loại bỏ độc tố trong thức ăn và kích thích sự phát triển của vi khuẩn có lợi trong đường ruột, ức chế và ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn có hại cho đường ruột.
Tăng cường sức khỏe đường tiết niệu
Do có tác dụng lợi tiểu nên bồ công anh giúp cải thiện sức khỏe đường tiết niệu, kích thích sự phát triển của vi khuẩn có lợi trong hệ tiết niệu và ức chế sự phát triển của vi khuẩn có hại nhờ đặc tính của nó. loại bỏ loại dược liệu này.
Giảm cân an toàn
Bồ công anh còn có tác dụng giảm cân vì inulin khi hấp thụ vào cơ thể sẽ giúp giảm cảm giác đói và tạo cảm giác no lâu hơn mỗi khi ăn.
Hỗ trợ hệ thống miễn dịch
Bồ công anh có thể tăng cường hệ thống miễn dịch và cung cấp một số biện pháp bảo vệ chống lại virus và vi khuẩn. Bồ công anh chứa một lượng lớn vitamin C và các vi chất dinh dưỡng khác hỗ trợ hệ thống miễn dịch của chúng ta, ngăn chặn sự tấn công của các loại virus có hại.
Giảm đau bụng kinh
Do đặc tính chống viêm và thư giãn, lá bồ công anh có thể giúp giảm đau bụng kinh hiệu quả. Lá bồ công anh chứa phytoestrogen, là hợp chất thực vật có đặc tính giống estrogen giúp cân bằng lượng hormone trong cơ thể, từ đó giúp giảm đau bụng kinh.
Dược liệu bồ công anh thường được dùng chữa bệnh dưới dạng thuốc sắc với liều dùng hàng ngày 20 – 40g lá tươi hoặc 10 – 15g lá khô, có thể dùng riêng lẻ hoặc kết hợp với các dược liệu khác (trà hoa hồng). , lá ổi, nhân sâm…). Ngoài tác dụng tốt cho sức khỏe, loại dược liệu này có thể gây ra một số tác dụng phụ như buồn nôn, nôn, sỏi mật, viêm túi mật, viêm da tiếp xúc…
Xem thêm : Giá ốc nhồi (ốc nhồi giống, thương phẩm) bao nhiêu tiền 1kg hiện nay?
Bồ công anh chứa nhiều chất dinh dưỡng.
Cách sử dụng bồ công anh hiệu quả
Hiện nay, bồ công anh thường được sử dụng với nhiều mục đích khác nhau. Dưới đây là một số mẹo sử dụng bồ công anh mọi người có thể tham khảo:
Làm thức ăn
Hoa, lá và rễ của bồ công anh có thể được sử dụng để làm thực phẩm. Hoa có thể dùng để trang trí, lá có thể ăn sống hoặc làm thành nhiều món salad khác nhau. Rễ bồ công anh cũng có thể được nấu chín hoặc nướng.
nước giải khát
Thức uống phổ biến nhất được làm từ bồ công anh là trà hoặc nước trái cây. Bạn có thể dùng bồ công anh tươi làm nước uống hoặc phơi khô pha trà để uống dần.
Thuốc
Bài thuốc trị tắc tia sữa, sưng vú: Dùng 20g lá bồ công anh đun sôi lấy nước uống hàng ngày, hoặc có thể dùng 30 – 40g lá bồ công anh tươi rửa sạch, thêm một ít muối, giã nát rồi uống. Nước. , và bôi phần cặn còn lại lên vùng ngực sưng tấy và đau đớn. Thông thường, bạn chỉ cần sử dụng bài thuốc 2-3 lần là có kết quả tốt;
Bài thuốc chữa tiêu hóa kém, mụn nhọt: Dùng 10 – 15g lá bồ công anh khô, 600ml nước (tương đương 3 bát). Sắc lấy dung dịch đến khi còn 200ml (1 bát) rồi uống. Dùng bài thuốc liên tục từ 3 – 5 ngày hoặc lâu hơn;
Bài thuốc hỗ trợ điều trị ung thư: Bài thuốc gồm 20g lá bồ công anh, 20g rễ bồ công anh và 40 hạt đen. Dùng tất cả đun sôi với 1 lít nước uống trong ngày.
Bài thuốc chữa viêm túi mật, polyp túi mật: Lấy 30g lá bồ công anh khô hòa với nước nóng để uống như trà mỗi ngày.
Hỗ trợ người mắc bệnh tiểu đường: Lấy 35g lá bồ công anh khô đun thành nước uống.
Khi sử dụng bồ công anh cần chú ý điều gì?
Khi dùng bồ công anh để chữa bệnh cần lưu ý những vấn đề sau:
Dược liệu bồ công anh ở dạng khô cần bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm ướt và ánh sáng trực tiếp;
Trong khi sử dụng dược liệu để chữa bệnh cần theo dõi các phản ứng của cơ thể như viêm da tiếp xúc, mẫn cảm… Trường hợp xuất hiện các triệu chứng này, bạn cần ngừng sử dụng và đến bệnh viện. sở y tế để khám, chẩn đoán chính xác;
Không dùng bồ công anh để chữa bệnh cho các đối tượng sau: Trẻ em, phụ nữ có thai, phụ nữ đang cho con bú, người nhạy cảm với thành phần của dược liệu, người mắc hội chứng ruột kích thích. , tắc nghẽn ống mật hoặc tắc ruột.
Có thể thấy bồ công anh là một loại dược liệu có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe và được ứng dụng trong nhiều bài thuốc chữa bệnh. Tuy nhiên, cũng giống như các loại thuốc khác, bồ công anh có thể gây ra những tác dụng phụ đối với sức khỏe. Vì vậy, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng để đạt được kết quả tốt nhất.
https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-co-dai-moc-hoang-khap-noi-it-nguoi-biet-la-thuoc-phong-chong-ung-thu-ha-duong-huyet-tot-cho-gan-172240930235709843.htm
Nguồn: https://truonglehongphong.edu.vn
Danh mục: Cẩm nang