Làm sao để biết cơ thể thiếu chất gì?

Theo Phó Giáo sư, Tiến sĩ Nguyễn Anh Tuấn, Phó Viện trưởng Viện Phẫu thuật Tiêu hóa, Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 (Hà Nội), để biết chính xác cơ thể thiếu chất gì và bổ sung hợp lý thì cần phải đi khám sức khỏe. , thực hiện một số xét nghiệm về máu, chức năng gan và các nguyên tố vi lượng.

Bên cạnh đó, cần xem xét chế độ ăn hàng ngày có đủ các nhóm thực phẩm cần thiết như rau xanh, trái cây, ngũ cốc, protein, chất béo lành mạnh và thực phẩm giàu chất xơ hay không.

Bạn đang xem: Làm sao để biết cơ thể thiếu chất gì?

Nhiều người ăn nhiều nhưng vẫn thiếu chất dinh dưỡng, do nhiều nguyên nhân như ăn uống không lành mạnh (tiêu thụ nhiều thực phẩm giàu calo như đồ ăn nhanh, thực phẩm chế biến sẵn), hấp thụ không đủ chất xơ dẫn đến cảm giác no. ít và nhanh đói. Một chế độ ăn uống không cân bằng cũng dẫn đến thiếu hụt các vitamin và khoáng chất quan trọng.

Nhìn chung, con người cần ăn đa dạng các loại thực phẩm, đầy đủ 4 nhóm chất: carbohydrate, protein, chất béo, vitamin và khoáng chất.

Trên thực tế, sự thiếu hụt có thể biểu hiện dưới nhiều hình thức khác nhau, tùy thuộc vào chất dinh dưỡng cụ thể mà cơ thể đang thiếu.

Các dấu hiệu thường gặp bao gồm mệt mỏi, suy nhược, suy giảm miễn dịch, yếu cơ, rối loạn tiêu hóa, căng thẳng tâm lý hoặc một số vấn đề như khô tóc, yếu móng, khô da, giảm khả năng lành vết thương. chấn thương, mất trí nhớ và suy nghĩ.

Bạn nên viết ra các triệu chứng bạn đang gặp phải, điều này có thể giúp chuyên gia chăm sóc sức khỏe của bạn thấy được mối liên hệ giữa các triệu chứng của bạn và sự thiếu hụt chất dinh dưỡng. Dựa trên đánh giá, bạn có thể bổ sung vào chế độ ăn những dưỡng chất còn thiếu.

Xem thêm : Người mắc bệnh tiểu đường ăn thịt lợn cần biết điều này để ổn định đường huyết

Chế độ ăn uống hàng ngày cần đa dạng để tránh tình trạng thiếu hụt chất dinh dưỡng. (Hình minh họa)

Dấu hiệu cảnh báo cơ thể thiếu một số vi chất dinh dưỡng

Thiếu canxi gây tê, ngứa ran ở ngón tay: Canxi giúp xương chắc khỏe và kiểm soát chức năng cơ và thần kinh. Thiếu canxi và vitamin D có thể gây loãng xương. Dấu hiệu thiếu canxi nghiêm trọng bao gồm tê ngón tay, ngứa ran và nhịp tim bất thường.

Mệt mỏi, đau xương do thiếu vitamin D: Vitamin D rất quan trọng đối với sức khỏe của xương và giúp ngăn ngừa một số bệnh ung thư. Các triệu chứng thiếu vitamin D đôi khi không rõ ràng và có thể bao gồm mệt mỏi, đau xương, thay đổi tâm trạng, đau nhức hoặc yếu cơ.

Thiếu kali gây yếu cơ và táo bón: Kali giúp duy trì hoạt động của tim, dây thần kinh và cơ bắp, cung cấp chất dinh dưỡng cho tế bào, loại bỏ chất thải ra khỏi cơ thể và cân bằng huyết áp. Thiếu kali ngắn hạn có thể do tiêu chảy, nôn mửa, đổ mồ hôi quá nhiều, dùng thuốc kháng sinh, thuốc nhuận tràng hoặc thuốc lợi tiểu. Những người thiếu kali có thể bị yếu cơ, co giật hoặc chuột rút; táo bón; ngứa ran và tê chân tay; Nhịp tim bất thường hoặc đánh trống ngực…

Thiếu vitamin B12 gây mệt mỏi, sưng lưỡi: Vitamin B12 hỗ trợ sản xuất hồng cầu và DNA, cải thiện chức năng dẫn truyền thần kinh. Người ăn chay và thuần chay có nguy cơ bị thiếu hụt cao vì loại vitamin này có ít trong thực vật. Các triệu chứng của tình trạng thiếu vitamin này bao gồm tê ở chân, tay hoặc bàn chân, khó giữ thăng bằng, thiếu máu, mệt mỏi, suy nhược, sưng lưỡi, viêm nhiễm, giảm trí nhớ…

Thiếu vitamin B1 gây khó tiêu, tiêu chảy : Bạn có thể bị thiếu vitamin B1 nếu có triệu chứng khó tiêu, tiêu chảy, tuần hoàn kém hoặc lo lắng.

Xem thêm : Trong quả na có thứ cực độc, ai cũng nên biết để tránh ăn phải

Thiếu vitamin B ảnh hưởng đến thần kinh : Thiếu vitamin B (B6, B9 và B12) có thể ảnh hưởng đến các đầu dây thần kinh dưới da, gây cảm giác nóng rát, ngứa và tê ở tứ chi. Thiếu vitamin B2 có thể dẫn đến loét miệng, loét môi, mệt mỏi và khô tóc.

Thiếu sắt, nhịp tim nhanh, tay chân lạnh: Sắt cần thiết cho việc sản xuất các tế bào hồng cầu mang oxy đi khắp cơ thể. Những người có nguy cơ thiếu sắt bao gồm phụ nữ đang có kinh nguyệt, trẻ em đang lớn, phụ nữ mang thai và những người theo chế độ ăn thuần chay.

Người bị thiếu sắt dễ bị suy nhược, mệt mỏi, khó thở, tim đập nhanh, da nhợt nhạt, nhức đầu, tay chân lạnh, lưỡi đau hoặc sưng tấy, móng tay giòn. Các triệu chứng ban đầu thường nhẹ và khó phát hiện nhưng khi lượng sắt dự trữ ngày càng cạn kiệt thì chúng càng biểu hiện rõ ràng hơn.

Thiếu magie gây chán ăn, buồn nôn: Magiê giúp hỗ trợ sức khỏe xương và sản xuất năng lượng. Dấu hiệu thiếu magie là chán ăn, buồn nôn và nôn, mệt mỏi, suy nhược, nghiêm trọng hơn sẽ gây tê, ngứa ran, chuột rút, co thắt cơ, nhịp tim không đều hoặc co thắt mạch vành.

Thiếu vitamin A gây ra mụn trứng cá: Thiếu vitamin A dễ gây ra các triệu chứng như mụn trứng cá, mụn nhọt ở má, tay và đùi, khô tóc, mệt mỏi, mất ngủ, mờ mắt về đêm, giảm khả năng nhận biết mùi, dễ nhiễm trùng.

Thiếu vitamin D gây loãng xương và sâu răng: Đổ mồ hôi đêm và rụng tóc quá nhiều ở trẻ nhỏ là dấu hiệu thiếu vitamin D dẫn đến rối loạn hấp thu canxi và phốt pho. Sự thiếu hụt này có thể gây ra những biểu hiện cấp tính hoặc rối loạn lâu dài ở hệ thống xương và răng của trẻ như còi xương, thóp chậm lành, men răng bị tổn thương, loãng xương ở người lớn.

https://giadinh.suckhoedoisong.vn/lam-sao-de-biet-co-the-thieu-chat-gi-172241214102428663.htm

Nguồn: https://truonglehongphong.edu.vn
Danh mục: Cẩm nang