Sứa – một loài động vật có hình dáng rất đặc biệt và vẻ đẹp kỳ diệu, nó được dùng để chế biến nhiều món ăn trong ẩm thực. Sứa là loài thực vật mát, thường được chế biến thành các món salad để dễ ăn, chống ngán. Bạn đã biết hết đặc điểm và công dụng của loài sứa này chưa? Giá sứa hiện nay bao nhiêu một kg cũng là vấn đề được nhiều bạn quan tâm, và có thể mua sứa ở đâu? Hãy cùng khám phá thông tin dưới đây nhé!
- Code Tây Du Béo VNG mới nhất 2024, Cách nhập giftcode
- Giá cánh gà tươi sống, đông lạnh, sỉ lẻ, Winmart, Big C hiện nay 2024
- Chính thức phát động Cuộc thi Cơ sở y tế Xanh – Sạch – Đẹp lần thứ I, hơn 1400 đơn vị trên toàn quốc đã đăng ký tham gia
- Người viêm da cơ địa nên và kiêng ăn gì để tránh bệnh trở nặng?
- Sau một lần massage cổ, người đàn ông đang trẻ khỏe bỗng đối mặt với tử thần, hóa ra sai lầm nằm trong 1 thứ
Xem thêm: Cách làm gỏi sứa ngon nhất
Bạn đang xem: Giá sứa biển bao nhiêu tiền 1kg hiện nay? [Ăn sứa biển có tốt không?]
Những điều cần biết về sứa
Sứa là một loại sinh vật biển không có xương, không có não, không có tim và không có chân. Sứa không chỉ được sử dụng làm thực phẩm mà còn có thể được sử dụng làm thuốc.
Sứa chứa nhiều chất dinh dưỡng quý hiếm giúp cải thiện sức khỏe con người nếu sử dụng thường xuyên.
Xem thêm : Cách bảo quản ghẹ sống tươi giữ được độ dinh dưỡng và lâu nhất
Có một số loài sứa có độc, xúc tu và miệng của chúng gây ngứa hoặc bỏng.
Có nhiều loại sứa khác nhau, không phải tất cả các loại sứa đều ăn được, nhiều loại sứa có thể gây độc chết người như: sứa biển, sứa hộp, sứa mặt trăng, sứa bờm sư tử…
Khi bạn đi biển và nhìn thấy sứa, bạn không nên chạm vào chúng vì chúng có thể gây ngứa, dị ứng và phát ban trên da.
Ăn sứa có tốt không?
Ăn sứa có tốt không? Ăn sứa có lợi ích gì? Đây là câu hỏi mà nhiều người thắc mắc khi lựa chọn sứa làm món ăn. Sau đây là một số lợi ích tuyệt vời của sứa mà bạn có thể chưa biết.
- Sứa tốt cho những người bệnh cần bồi bổ sức khỏe, da xanh xao, thiếu máu, xanh xao.
- Tốt cho người bị tiểu đường
- Những người thường xuyên mệt mỏi nên sử dụng sứa 3 lần/tuần để thấy được kết quả bất ngờ.
- Sứa có thể chữa dị ứng, phát ban và ngứa.
- Sứa giúp lưu thông máu và bổ sung máu.
- Đặc biệt, sứa rất có ích cho những người bị mất ngủ, khó ngủ.
- Phụ nữ sau sinh bị mất sữa hoặc tắc tia sữa có thể mua sứa về nấu cùng chân giò lợn để tăng lượng sữa.
Một kg sứa có giá bao nhiêu?
Xem thêm : Cách làm nước chấm gà rán bằng nước sốt thơm ngon vô cùng mới lạ
Hiện nay trên thị trường, giá sứa khá rẻ, chỉ khoảng 70.000đ – 90.000đ/kg tùy thời điểm.
Bạn có thể tìm thấy sứa rất dễ dàng ở các siêu thị, Vinmart hay các cửa hàng hải sản. Những nơi này khá uy tín để lựa chọn nên bạn nên đến đây mua, không nên tùy tiện mua ở các địa điểm bán lẻ nhỏ lẻ, không rõ nguồn gốc sẽ ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm và sức khỏe.
Có thể chế biến những món ăn ngon nào từ sứa?
Có nhiều cách chế biến sứa, tuy nhiên gỏi sứa vẫn là món ăn phổ biến và dễ làm nhất. Một số món ăn ngon từ sứa bạn có thể tham khảo như: canh sứa, sứa xào hải sản, gỏi sứa ngó sen, gỏi sứa xoài xanh, gỏi chân gà sứa…
Lưu ý khi ăn sứa
- Khi mua sứa về, bạn cần rửa sạch và ngâm trong nước muối 3 lần để đảm bảo loại bỏ hết vi khuẩn và độc tố trong sứa. Ngâm khoảng 15-20 phút mỗi lần. Ngâm cho đến khi thịt sứa chuyển sang màu đỏ nhạt hoặc vàng nhạt thì mới chế biến.
- Những người bị dị ứng hải sản không nên ăn sứa.
- Đối với sứa khô, bạn cũng nên rửa sạch và ngâm trong nước muối.
- Không nên ăn sứa trong mùa sinh sản của chúng, vì trong thời gian này cơ thể sứa chứa rất nhiều độc tố và vi khuẩn. Nếu không cẩn thận, rất dễ bị ngộ độc sứa.
- Trẻ em dưới 8 tuổi không nên ăn sứa, trẻ sẽ bị tiêu chảy vì hệ tiêu hóa của trẻ vẫn còn yếu.
- Không nên tự ý bắt sứa biển về ăn, để tránh vô tình bắt phải sứa độc, bạn chỉ nên mua sứa ở các quầy hàng ăn.
Lời kết
Qua bài viết trên, chắc hẳn bạn đã biết thêm nhiều thông tin về loài sứa này, từ đặc điểm, công dụng cho đến giá cả của loài sứa. Đây là loài động vật rất đặc biệt từ hình dáng cho đến hương vị độc đáo. Nếu bạn chưa từng ăn loài sứa này thì hãy thử ngay nhé, vì nó không chỉ ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, sứa cũng có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau, nên bạn sẽ không thấy ngán khi sử dụng thường xuyên. Gợi ý những món ăn ngon sẽ giúp bạn tiết kiệm tối đa thời gian nấu nướng. Bạn không phải đau đầu suy nghĩ “Hôm nay ăn gì” hay “Tối nay ăn gì”.
Dưới đây là thông tin cập nhật về thị trường sứa, giá sứa hiện tại, giá sứa một kg là bao nhiêu, mua sứa ở đâu? và một số thông tin cần thiết cung cấp cho bạn đọc trong tháng 5 năm 2021.
Nguồn: https://truonglehongphong.edu.vn
Danh mục: Cẩm nang