Việt quất là loại trái cây thơm ngon được nhiều người yêu thích và mua về. Ở nước ta, quả việt quất là một trong những loại trái cây bán chạy nhất trên thị trường. Các sản phẩm việt quất mà chúng ta thường thấy bày bán bao gồm việt quất tươi, việt quất khô, mứt việt quất, nước ép việt quất… Bạn đã ăn loại trái cây này được bao lâu rồi? Bạn có hiểu hết về quả việt quất? ? Cùng NgonAZ tìm hiểu về công dụng của quả việt quất và 1kg quả việt quất hiện nay có giá bao nhiêu? Bật mí cụ thể cách chọn việt quất và bảo quản việt quất.
- Các bài thuốc chữa bệnh từ lá vối
- Giá cá hồi bao nhiêu tiền 1kg hiện nay? (Cá hồi nuôi, nhập khẩu)
- Bảng giá xe Honda Air Blade mới nhất (tháng 05/2024)
- Cụ ông ở Hà Nội nguy kịch do vừa mắc ung thư vừa nhiễm giun lươn lan tỏa
- PGS.TS Nguyễn Lân Hiếu tiếp tục được bổ nhiệm làm Giám đốc Bệnh viện Đại học Y Hà Nội
Quả việt quất là gì?
Quả việt quất hay còn gọi là quả việt quất có hình dạng tròn, mọng nước và có màu đen tím đậm. Loại quả này thường mọc ở đất chua và ưa khí hậu ôn đới. Thoạt nhìn, bạn có thể thấy quả việt quất giống với trái cây sim Việt Nam. Khi ăn, chúng có vị ngọt. Nếu không quen sẽ có vị hơi chát. Một khi bạn đã quen với chúng, nó sẽ rất gây nghiện.
Quả việt quất khá khó trồng, thông thường quả việt quất bán ở Việt Nam được nhập từ nước ngoài, thường là Bắc Mỹ, mặc dù một số vườn ở nước ta cũng có thể trồng việt quất nhưng quả khá nhỏ. không đầy đặn.
1kg việt quất giá bao nhiêu?
Do được nhập khẩu từ nước ngoài và trải qua khâu vận chuyển, bảo quản khá cẩn thận, cẩn thận nên giá quả việt quất sẽ đắt hơn trái cây nội địa Việt Nam.
Giá quả việt quất tại Việt Nam hiện dao động từ 1,5 triệu đồng đến 2 triệu đồng một kg. Giá cụ thể sẽ phụ thuộc vào nguồn gốc, chất lượng, kích cỡ và thời điểm thu hoạch.
Quả việt quất được nhập khẩu từ các nước như Mỹ, Canada, Chile, New Zealand,… Vì vậy, giá của loại quả này thường cao hơn các loại trái cây khác trong nước.
Tùy từng thời điểm, sẽ có lúc giá việt quất thay đổi nhưng chênh lệch không quá nhiều.
Về địa điểm mua việt quất, bạn có thể tìm mua ở các cửa hàng trái cây sạch, siêu thị hay vinmart đều có bán. Hầu hết đều có giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm nên bạn không cần lo lắng về chất lượng. Ngoài ra, còn có những cửa hàng bán lẻ nhỏ lẻ với giá rẻ chỉ từ 200.000 đồng/kg. Bạn không nên mua loại việt quất này vì đây là sản phẩm kém chất lượng.
Cách chọn việt quất ngon
– Quả việt quất ngon còn nguyên vẹn, không bị nát hay thối.
– Nên ưu tiên mua trái cây tươi, không bị héo.
– Nhìn từ bên ngoài, quả việt quất có hình dáng đầy đặn, bắt mắt.
– Nếu có thể hãy mua những loại quả có cuống.
Mẹo bảo quản việt quất tươi lâu
– Sau khi mua về nên rửa sạch, ăn bao nhiêu cũng được. Không nên rửa sạch rồi cho vào tủ lạnh vì như vậy sẽ dễ khiến nước thấm vào hoa quả.
– Cho việt quất vào hộp nhựa, sau đó cho vào tủ lạnh ở nhiệt độ 0 – 5 độ C.
– Thời gian bảo quản việt quất trong tủ lạnh tối đa khoảng 10 – 12 ngày. Bạn nên sử dụng càng sớm càng tốt để đảm bảo trái cây vẫn giữ được hương vị ngọt ngào, tinh tế như lúc mới thu hoạch.
Công dụng của quả việt quất là gì?
– Ăn nhiều quả việt quất giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch và ngăn ngừa sự hình thành tế bào ung thư.
– Thành phần dinh dưỡng trong quả việt quất giúp giảm quá trình oxy hóa, giảm cholesterol, tốt cho tim mạch.
– Bà bầu ăn quả việt quất cũng rất tốt cho thai nhi.
– Pterostilbene có đặc tính chống lão hóa.
– Nguồn vitamin A dồi dào trong quả việt quất giúp mắt bạn sáng hơn, ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng tới 38%.
– Giảm táo bón, khó tiêu, tăng cường hệ tiêu hóa.
– Ăn việt quất 4-5 lần/tuần giúp bạn có làn da đẹp, giảm mụn, ngăn ngừa thâm nám.
Đồ ăn nhẹ việt quất
Ngoài cách ăn trực tiếp thông thường, bạn còn có thể chế biến nhiều món ngon từ quả việt quất như: kem việt quất, sinh tố việt quất, mứt việt quất, siro việt quất, sữa chua việt quất… Mùa hè này rất thích hợp để làm giải nhiệt. các món ăn từ loại trái cây thơm ngon này. Bạn có thể tham khảo và thử thưởng thức.
Lời kết
Trên đây là những thông tin xung quanh loại quả việt quất thơm ngon được nhiều người đang tìm kiếm. Giá việt quất hiện nay không biến động quá nhiều nên bạn không cần quá lo lắng về giá cả. Điều quan trọng là bạn cần mua việt quất ở nơi uy tín, an toàn. Tránh mua ở những nơi bán lẻ nhỏ lẻ, giá quá rẻ cũng là điều đáng lo ngại vì có thể đó là quả việt quất không rõ nguồn gốc.
Nguồn: https://truonglehongphong.edu.vn
Danh mục: Cẩm nang