Khi nhắc đến hạt mắc ca, có thể nhiều người vẫn còn khá xa lạ với loại hạt này. Những năm gần đây, hạt mắc ca bắt đầu trở nên phổ biến và được nhiều người tìm kiếm, sử dụng. Vậy ăn hạt mắc ca có tác dụng gì? 1kg hạt mắc ca hiện nay giá bao nhiêu? trong đó có giá hạt mắc ca tươi và giá hạt mắc ca khô. Giới thiệu nơi mua hạt mắc ca uy tín nhất và cách lựa chọn. Những thông tin quan trọng xung quanh loại hạt này sẽ được NgonAZ giải đáp ngay bên dưới bài viết này. Mời các bạn theo dõi và tham khảo.
- Phụ cấp ngành y 13 năm không đổi (3): Một ngày trực ở bệnh viện công nơi bác sĩ ‘được thêm’ 90.000 đồng
- Những cách chế biến món ăn cơ bản nhất bạn thường thấy
- Giá nấm ngọc cẩu (tươi, khô) bao tiền 1kg hiện nay?
- Người đàn ông 49 tuổi ở Bắc Ninh nguy kịch, tiên lượng tử vong cao từ vết thương hở ở ngón tay
- Ăn nhiều sữa chua có tốt không? Ảnh hưởng tới sức khoẻ không?
>> Xem thêm: 1kg hạt dẻ hiện nay giá bao nhiêu
Hạt macadamia là gì?
Đầu tiên chúng ta cần biết một vài điều cơ bản về hạt mắc ca, thực chất đây là hạt của cây mắc ca (hay người ta cũng gọi là mắc ca), đây là một loại cây thân gỗ, trước đây ở nước ta không có loại hạt này. loại cây này nhưng sau một thời gian cây mắc ca được nhân rộng ở Việt Nam để lấy hạt. Các tỉnh Tây Nguyên và Tây Bắc là địa điểm thích hợp nhất để loài cây này phát triển.
Ở Đăk Lăk, cây mắc ca được trồng rộng rãi và được ưa chuộng như cà phê, hạt tiêu, hạt điều, ca cao… Mỗi năm nước ta có thể thu hoạch khoảng 70 tấn hạt mắc ca tươi, một con số rất lớn. Phải. Sau khi thu hoạch, hạt mắc ca được sử dụng vào nhiều lĩnh vực khác nhau như thực phẩm, mỹ phẩm, thực phẩm chức năng…
1kg hạt mắc ca tươi và khô giá bao nhiêu?
Để xác định giá hạt mắc ca chúng ta cần xét đến 3 yếu tố: chất lượng hạt, khô hay tươi, nguồn gốc và nhà cung cấp. Đây là 4 yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến giá hạt mắc ca. Để biết thông tin cụ thể vui lòng tham khảo thông tin bên dưới.
- Hạt mắc ca khô loại 1: hạt nhỏ, trên vỏ có một khe ngang để mở hạt. Loại mắc ca này chưa đủ chín, còn non nên bạn phải dùng cưa mở vỏ để tách hạt ra. Giá của loại hạt mắc ca này cũng rất rẻ, chỉ khoảng 260.000đ – 300.000đ/kg.
- Hạt mắc ca tươi loại 1: khoảng 130.000đ – 150.000đ/kg
- Hạt mắc ca khô loại 2: loại này là hạt nứt tự nhiên, kích thước khá lớn, giá cũng đắt hơn, khoảng 380.000đ – 420.000đ/kg
- Hạt mắc ca tươi loại 2: khoảng 160.000đ – 200.000đ/kg
Mua hạt mắc ca ở đâu uy tín?
Xem thêm : 10 bài thuốc uống từ lá đu đủ giúp phòng và chữa bệnh
Nếu có nhu cầu mua hạt mắc ca, bạn có thể đến các siêu thị hoặc cửa hàng tiện lợi để mua. Hạt mắc ca có rất nhiều loại khác nhau với bao bì lớn nhỏ, rất phù hợp với nhu cầu mua hàng của bạn. nhiều người.
Xem thêm: 1kg óc hiện nay giá bao nhiêu?
Cách chọn hạt mắc ca ngon
– Bạn nên mua hạt mắc ca bảo quản trong lọ thủy tinh hoặc hộp nhựa kín, đây là hình thức bảo quản tốt nhất.
– Nếu thấy hạt mắc ca bảo quản trong túi zip, bạn cũng cần quan sát và kiểm tra cẩn thận, vì túi zip không kín nên không khí dễ lọt vào, làm oxy hóa hạt mắc ca.
– Hạt mắc ca bán trong túi hút chân không: loại bao bì này khá chắc chắn và an toàn, tuy nhiên bạn cũng cần quan sát kỹ bên ngoài xem có bị thủng hay rách không, vì trong quá trình vận chuyển rất dễ bị thủng.
Bạn nên sử dụng hạt mắc ca như thế nào?
Thông thường hạt mắc ca chỉ được sử dụng khi đã sấy khô nên bạn nên chọn mua hạt mắc ca khô hơn là hạt tươi.
Xem thêm : Khám phá các kiểu đi bộ khác nhau để tránh nhàm chán
Có rất nhiều cách sử dụng hạt mắc ca như ăn trực tiếp, làm sữa hạt mắc ca, kết hợp hạt mắc ca với các loại bánh, món ăn, salad…
Sử dụng hạt mắc ca có tác dụng gì?
Hạt Macadamia chính là bộ phận mang lại nhiều giá trị nhất. Chúng nằm trong top những loại hạt có hàm lượng dinh dưỡng cao và tốt cho sức khỏe. Được biết, chúng chứa nhiều chất như canxi, phốt pho, vitamin…
Hạt Mắc ca rất tốt cho phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ, người già và bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường, tim mạch. Các bác sĩ khuyên họ nên sử dụng hạt mắc ca thường xuyên để giúp ngăn ngừa căn bệnh này.
Bên cạnh đó, hạt mắc ca còn giúp kiểm soát lượng đường và chất béo trong máu, giảm 50% nguy cơ mắc bệnh tim mạch và xơ vữa động mạch.
Vì hạt có nhiều canxi nên khá tốt cho sự phát triển của xương, cải thiện chứng đau khớp, thấp khớp lâu ngày không khỏi.
Lời kết
Giá hạt mắc ca trên thị trường hiện nay còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố liên quan khác như nguồn gốc, xuất xứ, chất lượng… những điều này sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến giá của hạt. Vì vậy các bạn hãy chú ý và lựa chọn kỹ khi mua hạt, đặc biệt hiện nay nhiều người làm giả hạt mắc ca để lừa đảo người tiêu dùng nên địa chỉ mua uy tín cũng là điều bạn cần lưu ý. Sử dụng hạt mắc ca thường xuyên sẽ mang lại những tác dụng sức khỏe bất ngờ mà bạn không bao giờ ngờ tới.
Nguồn: https://truonglehongphong.edu.vn
Danh mục: Cẩm nang