Đậu nành – hay còn gọi là đậu nành, là một loại hạt có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đậu nành rất được ưa chuộng trong chế biến thành các món ăn ngon, đồ uống hàng ngày. Hôm nay chúng ta sẽ tìm hiểu về loại đậu nành này, công dụng của nó và giá 1kg đậu nành hiện nay là bao nhiêu? trên thị trường. Hãy đọc ngay bài viết dưới đây của NgonAZ nếu bạn cũng đang tìm kiếm thông tin xung quanh loại đậu nành này.
>> Xem thêm: 1kg quả óc chó hiện nay giá bao nhiêu?
Bạn đang xem: Giá đậu nành (Giá đậu tương) bao nhiêu tiền 1kg hiện nay 2024?
Đậu nành, đậu nành là loại đậu gì?
Trước khi bàn về giá đậu nành, chúng ta cùng điểm sơ qua những thông tin cơ bản về đậu nành, bạn đã sử dụng chúng được bao lâu và bạn đã biết hết những thông tin về đậu nành chưa?
Hạt đậu nành – còn được gọi với nhiều tên gọi khác nhau như đậu tương, đậu tương… là loài cây thân leo thuộc họ Đậu, lần đầu tiên được tìm thấy ở khu vực Đông Á, sau đó được nhân giống và du nhập vào Việt Nam. Nam để ươm trồng và chăm sóc hạt giống.
Quả đậu nành có lông tơ mỏng, vỏ có nhiều màu sắc như nâu, đen, xanh, vàng, mọc thành từng chùm 2-5 quả, bên trong vỏ đậu nành có hạt đậu nành, mỗi quả khoảng 4-5 hạt. hạt giống.
Hạt đậu nành này có màu trắng ngà, vàng nhạt, vỏ dày, có mùi thơm đặc trưng. Đậu nành là nguồn nguyên liệu chính tạo nên nhiều món ăn ngon như: đậu phụ, đậu hũ non, nước tương, sữa đậu nành, dầu đậu nành, các loại bánh, kẹo…
>> Xem thêm: 1kg hạt mắc ca hiện nay giá bao nhiêu?
1kg đậu nành giá bao nhiêu?
Vì đậu nành được trồng ở nước ta khá nhiều nên giá thành khá rẻ và không đắt như các loại đậu khác. Các tỉnh phía Bắc và đồng bằng sông Cửu Long là nơi có vựa đậu nành lớn nhất cả nước. Dưới đây là bảng giá đậu nành (giá đậu nành giống) mới nhất hiện nay trên thị trường, mời các bạn tham khảo.
- Giá đậu nành tươi: khoảng 30.000đ – 40.000đ/kg
- Giá đậu nành sấy khô: khoảng 45.000đ – 55.000đ/kg
- Giá đậu hạt: dao động từ 10.000đ – 13.000đ/kg
Mua đậu nành (đậu nành) ở đâu?
Đậu nành rất được ưa chuộng, được bán ở hầu hết mọi nơi. Bạn có thể dễ dàng mua đậu nành tươi hoặc khô ở chợ, siêu thị hay các cửa hàng thực phẩm. Nếu bạn mua chúng ở siêu thị thì đậu sẽ an toàn hơn. Nếu không, bạn có thể mua ngoài chợ, tuy nhiên khi mua bạn cần quan sát kỹ bên ngoài hạt đậu xem có bị mốc, bể không.
Kinh nghiệm chọn đậu nành ngon
Xem thêm : 9 tác dụng quý của củ nghệ bạn cần biết
Kể cả khi bạn định chế biến bất cứ món ăn nào từ đậu nành thì cũng cần chọn mua loại đậu nành đạt tiêu chuẩn để khi chế biến món ăn sẽ thơm ngon hơn. Mình sẽ chia sẻ với các bạn một số kinh nghiệm khi mua đậu nành để mua được sản phẩm thơm ngon, chính hãng.
– Mua đậu nành mới, vỏ ngoài không bị nấm mốc, mối mọt.
– Quan sát màu sắc của đậu, đậu nành ngon có màu trắng ngà.
– Tuyệt đối không mua đậu nành đang có dấu hiệu nảy mầm.
– Nếu ngửi sẽ dễ dàng cảm nhận được mùi thơm thoang thoảng, nhờn dính.
– Ưu tiên chọn hạt giống có kích thước tương đương.
– Khoảng 3-4 tháng sau khi thu hoạch đậu nành là thời điểm hợp lý để mua loại đậu này.
Công dụng tuyệt vời của đậu nành
Chắc hẳn ai cũng từng nghe đến những công dụng tuyệt vời của đậu nành như chữa bệnh, tăng cường sức khỏe. Điều đó có đúng không? Hãy cùng điểm qua những lợi ích mà đậu nành mang lại cho bạn nếu bạn kiên trì sử dụng chúng thường xuyên nhé.
Giảm nguy cơ ung thư
Ung thư là căn bệnh mà ai cũng lo sợ mỗi khi nhắc tới. Bạn có biết nếu chúng ta thường xuyên sử dụng đậu nành hoặc các sản phẩm làm từ đậu nành sẽ giúp ngăn ngừa nguy cơ ung thư tiềm ẩn? ẩn hay không? Vì hàm lượng protein trong đậu nành khá cao nên rất tốt cho sức khỏe.
Đậu nành tốt cho xương
Xem thêm : 2 triệu trẻ Trung Quốc dậy thì sớm, 4 hành động của cha mẹ là nguyên nhân
Đúng vậy, lượng canxi dồi dào trong đậu nành sẽ cải thiện tình trạng loãng xương, thoái hóa cột sống và các vấn đề khác liên quan đến xương khớp.
Đậu nành giúp giảm cân và giữ dáng
Nếu bạn đang ăn kiêng thì hãy sử dụng đậu nành, nó cực kỳ tốt cho việc giảm cân, làm thon gọn vóc dáng mà còn giúp bạn kiểm soát lượng đường trong cơ thể.
Ai không nên dùng đậu nành?
Mặc dù đậu nành rất tốt nhưng cũng có trường hợp nên hạn chế hoặc tránh hoàn toàn đậu nành. Vậy ai nên tránh xa đậu nành?
– Người bị viêm dạ dày cấp tính và mãn tính
– Người mắc bệnh thận
– Bà bầu không nên tiêu thụ quá nhiều đậu nành và các sản phẩm có nguồn gốc từ đậu nành
– Người bị ung thư vú
>> Xem thêm: Tác dụng của đậu xanh đối với sức khỏe
Lời kết
Đậu nành không chỉ thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe, mang lại nhiều tác dụng bất ngờ. Chắc hẳn sau khi đọc bài viết trên chúng ta sẽ hiểu thêm về loại đậu này. Đậu nành rất thích hợp cho người ăn chay vì có thể chế biến thành nhiều món chay bổ dưỡng. Bên cạnh đó, đậu nành rất thích hợp cho người ăn chay vì có thể chế biến thành nhiều món chay bổ dưỡng. Đậu nành cũng là một thức uống thơm ngon mà ít người có thể từ chối. Giá đậu nành hiện nay cũng rất rẻ nên bạn có thể chọn mua mà không cần lo lắng về giá. Tham khảo thông tin đậu nành (đậu nành) hôm nay giá bao nhiêu, mua đậu nành ở đâu, đậu nành cập nhật 2024.
Nguồn: https://truonglehongphong.edu.vn
Danh mục: Cẩm nang
