Công dụng, sử dụng và cách làm bột rau má “bạn nên biết”

Bột rau má không chỉ là thực phẩm giúp bạn thanh lọc cơ thể, giải nhiệt ngày hè mà còn có tác dụng làm đẹp, giảm mụn, giảm nám với chi phí thấp nhưng lại cực kỳ an toàn và hiệu quả. Bạn hoàn toàn có thể sử dụng bột rau má thay thế rau má tươi, dễ bảo quản và có thể sử dụng lâu dài. Hôm nay, NGONAZ sẽ hướng dẫn chi tiết cho bạn cách làm bột rau má tại nhà đơn giản và hiệu quả trong bài viết dưới đây.

Bột rau má là gì?

Bột rau má

Bạn đang xem: Công dụng, sử dụng và cách làm bột rau má “bạn nên biết”

Bột rau má nguyên chất là loại bột được chiết xuất hoàn toàn từ rau má tự nhiên. Rau má là một loại rau phổ biến trong cuộc sống, đồng thời cũng là một loại thảo dược có tác dụng chữa nhiều loại bệnh khác nhau như: mụn, táo bón, bệnh tim mạch, hay dùng để giải độc, hạ sốt,… vừa tăng cường sức khỏe cho cơ thể vừa giúp làm đẹp da hiệu quả. Bột rau má nguyên chất chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa có tác dụng dưỡng ẩm, cải thiện trí nhớ, cải thiện vi tuần hoàn và giảm nhiều bệnh ngoài da.

Cách làm bột rau má

Chuẩn bị nguyên liệu

Bước chọn nguyên liệu là bước cực kỳ quan trọng, chọn nguyên liệu tốt quyết định đến chất lượng thành phẩm. Việc chọn nguyên liệu để làm bột rau má cũng tương tự như vậy, bạn phải biết cách chọn rau má tươi và đảm bảo an toàn thực phẩm. Bạn có thể mua rau má tươi ở siêu thị hoặc ở các chợ gần nhà. Về số lượng, tùy theo nhu cầu, bạn có thể mua nhiều hay ít tùy thích.

Rau má tươi

Hiện nay trên thị trường có 2 loại rau má: rau má vườn và rau má trồng. Bí quyết giúp bạn nhận biết 2 loại này chính là kích thước lá rau má. Rau má vườn có lá nhỏ hơn cuống lá, thân cứng hơn rau má trồng. Ngược lại, rau má trồng có lá to, cuống lá và lá có màu xanh rất đẹp. Nếu bạn chọn mua rau má vườn thì sẽ tốt hơn vì đảm bảo chất lượng thành phẩm, đảm bảo chất lượng và an toàn nhất.

Quy trình sản xuất bột rau má

Bước 1: Bạn phải rửa sạch nguyên liệu, rửa rau má thật sạch để loại bỏ rễ, lá bị hư hoặc vàng. Sau khi rửa sạch rau má, ngâm rau vào nước muối khoảng 30 phút để loại bỏ hết vi khuẩn và thuốc trừ sâu còn sót lại trong rau. Sau đó rửa lại rau má bằng nước sạch và để ráo.

Ngâm rau má trong nước muối

Bước 2: Sau khi để ráo rau, hãy lau khô chúng trong chốc lát để đảm bảo rau thực sự sạch.

Làm bột rau má

Bước 3: Sau khi phơi khô, cho toàn bộ rau má vào máy xay, đảm bảo rau má của bạn đã khô khoảng 50 – 80% là tốt nhất. Sau khi rau má đã được máy xay nghiền thành bột, dùng rây để tách phần bột mịn ra khỏi phần xay. Cho toàn bộ phần bột mịn thu được vào lọ thủy tinh hoặc bất kỳ vật đựng nào có nắp đậy kín và bảo quản ở nơi khô ráo.

Làm bột rau má theo cách này tại nhà không hề khó đúng không nào? Bạn chỉ cần một chút tỉ mỉ là có thể làm được bột rau má cho gia đình mình đảm bảo an toàn thực phẩm cho cả nhà. Nhưng bạn cũng cần chú ý đến cách bảo quản rau má sao cho tốt vì các loại rau má tự nhiên tại nhà khó bảo quản hơn so với khi bạn mua ngoài cửa hàng.

Công dụng của bột rau má đối với sức khỏe và làm đẹp

Giúp hạ sốt hiệu quả

Rau má giúp hạ sốt hiệu quả

Bột rau má có tính mát, nhẹ nên có tác dụng hạ sốt rất hiệu quả. Với tác dụng này, bạn cần dùng 1 thìa bột rau má pha với 1 lít nước ấm để uống khi bị sốt. Chỉ trong thời gian ngắn, bạn sẽ thấy cơn sốt hạ xuống, thân nhiệt giảm đi đáng kể. Sử dụng bột rau má nguyên chất sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức hơn so với sử dụng rau má tươi vì không phải đun sôi và lọc qua rây.

Hỗ trợ tăng cường trí nhớ

Xem thêm : Cách pha mắm tôm ăn bún đậu ngon chuẩn vị đậm đà khó quên

Hãy làm bột rau má ngay nếu bạn hoặc người thân của bạn đang bị mất trí nhớ. Bột rau má chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng và thường được coi là một bài thuốc tự nhiên có giá trị để hỗ trợ chứng mất trí nhớ ở người cao tuổi, thiếu tập trung, hay quên trong công việc và học tập. Sử dụng khoảng 3-5 gam bột rau má nguyên chất pha với sữa và uống đều đặn trong vài tuần để thấy sự thay đổi đáng kể về kết quả.

Tốt cho hệ tim mạch

Sử dụng bột rau má pha với nước uống hằng ngày giúp lưu thông máu, giảm triệu chứng suy giãn tĩnh mạch. Đồng thời, sử dụng bột rau má pha với nước uống trong thời gian dài còn giúp giảm lượng cholesterol dư thừa trong máu, giảm nguy cơ xơ vữa động mạch.

Hỗ trợ chữa lành vết thương và điều trị mụn hiệu quả

Rau má có nhiều công dụng trong làm đẹp.

Triterpenoid và chất chống oxy hóa trong bột rau má là những chất cực kỳ quan trọng mà thiên nhiên ban tặng cho khả năng chống viêm, chữa lành vết thương, kháng khuẩn, điều trị mụn trứng cá và sản sinh tế bào mới nhanh chóng.

Dùng khoảng 2 thìa bột rau má trộn với 1 thìa mật ong và nước để đắp lên mặt trong khoảng 20 phút. Thực hiện khoảng 2-3 lần/tuần, bạn sẽ thấy sự thay đổi rõ rệt.

Giảm căng thẳng

Bột rau má có tính mát, thanh nhiệt, hàm lượng nước trong rau má chiếm 88,20gr trong 100gr nên có khả năng thanh lọc cơ thể, bù nước rất tốt, nhất là vào những ngày hè. Ngoài ra, uống bột rau má thường xuyên còn có tác dụng khắc phục tình trạng táo bón.

Triterpenoid trong bột rau má còn có khả năng hỗ trợ hệ thần kinh, lưu thông máu hiệu quả, giảm căng thẳng, mệt mỏi.

Điều trị cellulite trên da, ngăn ngừa lão hóa

Bột rau má cung cấp vitamin và khoáng chất dồi dào giúp bạn giải quyết vấn đề da sần sùi, xấu xí như vỏ cam ở cánh tay, đùi, mông. Loại thảo dược thiên nhiên này còn có tác dụng thúc đẩy tái tạo tế bào, kích thích sản sinh collagen – được coi là bí quyết chống lão hóa hiệu quả nhất.

Dùng 2 thìa bột rau má kết hợp với khoảng 2 thìa sữa tươi không đường, ½ thìa dầu dừa, trộn đều và dùng như mặt nạ đắp trong khoảng 20 phút. Bạn nên đắp mặt nạ khoảng 2-3 lần/tuần.

Khi da bị thô ráp, bạn có thể dùng bột rau má trộn với dầu dừa tạo thành hỗn hợp sệt rồi thoa lên vùng da đó. Kết hợp massage nhẹ nhàng vùng da này trong khoảng 10 phút, 1-2 lần/tuần.

Điều trị bệnh Alzheimer

Vitamin E là một trong những loại vitamin quan trọng nhất đối với sức khỏe của hệ thống tim mạch của con người và nó cũng rất quan trọng đối với các hoạt động và chức năng của não. Kết hợp với vitamin C, vitamin E đã được các nhà khoa học chứng minh có tác dụng ngăn ngừa suy giảm nhận thức liên quan đến tuổi tác. Giảm mất trí nhớ và quan trọng hơn – nó làm giảm đáng kể nguy cơ mắc các bệnh như Alzheimer và chứng mất trí. Hơn nữa, các chất bổ sung dinh dưỡng kết hợp nước ép rau má và vitamin E cũng hoạt động như chất chống oxy hóa cực mạnh và chất bổ sung cho não.

Chữa mụn trứng cá

Rau má có tác dụng làm mát và các thành phần trong rau má có hiệu quả trong việc điều trị mụn trứng cá, rôm sảy và ngứa.

Cách dùng: Rửa sạch rau má, giã nát, trộn với chút muối rồi đắp lên chỗ mụn nhọt, ngày đắp 2 lần cho đến khi khỏi. Hoặc giã nát lá rau má tươi, vắt lấy nước uống hoặc đắp vào chỗ bị rôm sảy, ngứa.

Có tác dụng chữa bệnh hiệu quả

Rau má là một loại thuốc dân gian.

Xem thêm : Lợi ích và rủi ro khi dùng gừng

Vitamin B1, B2, B3, C, K, beta carotene, sterol, saponin, phốt pho, kali, kẽm, saccharides, canxi, sắt… là những chất chống oxy hóa tự nhiên giúp điều trị các bệnh như viêm gan, hen suyễn, mất ngủ, nguy cơ ung thư, bệnh vẩy nến, bệnh chàm, nhiễm trùng đường hô hấp…

Cách làm bột rau má trong bài viết trên rất đơn giản tại nhà mà không làm mất đi các chất dinh dưỡng có trong loại rau mà bạn có thể sử dụng thường xuyên.

Sử dụng bột rau má rất có ích cho sức khỏe và làm đẹp. Tuy nhiên, nếu bạn mua phải bột cũ, bột kém chất lượng, chứa thành phần độc hại, thuốc trừ sâu, chất bảo quản thì sẽ gây ra tác dụng phụ, có khả năng gây nguy hiểm cho cơ thể. Cách làm bột rau má cũng rất đơn giản, vì vậy để bạn an tâm hơn khi sử dụng, bạn hoàn toàn có thể tự làm bột rau má tại nhà.

Cách sử dụng bột rau hiệu quả nhất

Sử dụng bột rau má làm mặt nạ dưỡng da

Phòng ngừa và điều trị tình trạng da mặt bị sần vỏ cam: Dùng bột rau má kết hợp với dầu dừa tạo thành hỗn hợp sệt, thoa đều hỗn hợp lên vùng da bị sần vỏ cam. Dùng tay massage khoảng 5 phút rồi giữ nguyên như vậy thêm 10 phút nữa rồi rửa sạch lại bằng nước sạch. Thực hiện các bước trên 1-2 lần/tuần để có hiệu quả.

Ngăn ngừa lão hóa da: Trộn đều 2 thìa sữa tươi không đường, 2 thìa bột rau má và 1/2 thìa dầu dừa lại với nhau. Dùng làm mặt nạ trong khoảng 20 phút rồi rửa sạch với nước. Sử dụng khoảng 2-3 lần/tuần để có kết quả rõ rệt.

Giúp trị mụn và làm lành vết thương hở: Trộn 1 thìa mật ong, 2 thìa bột rau má, trộn đều và dùng hỗn hợp trên làm mặt nạ đắp mặt trong 20 phút. Rửa sạch lại bằng nước sạch, bạn nên thực hiện khoảng 2-3 lần/tuần và bạn sẽ thấy tình trạng da được cải thiện đáng kể.

Trộn bột rau má để uống

Cách sử dụng bột rau má để uống: Các loại đồ uống chế biến từ bột rau má có tác dụng thanh lọc, giải nhiệt cơ thể, tăng sức đề kháng, cải thiện sức khỏe và phòng ngừa các bệnh nguy hiểm cho cơ thể, trong đó có ung thư. Hướng dẫn cách sử dụng bột rau má để uống: Lấy 3 thìa bột rau má hòa tan trong 200ml nước ấm ở nhiệt độ khoảng 70-80 độ C. Bạn có thể thêm một ít đường hoặc mật ong để ngọt hơn và dễ uống hơn. Bạn cũng có thể thêm đá, khuấy đều và thưởng thức ngay.

Ngoài công dụng chữa bệnh, phòng ngừa bệnh tật hay làm đẹp, bột rau má còn cung cấp năng lượng cho cơ thể khi pha với các loại nước ép khác.

Mua bột rau má có bán trên thị trường

Nếu bạn không có đủ thời gian để làm bột rau má, bạn có thể lựa chọn mua các loại bột này ở các cửa hàng, siêu thị. Hiện nay trên thị trường, các cửa hàng tạp hóa, siêu thị, chợ truyền thống đều bán rất nhiều loại bột rau má khác nhau mà bạn có thể lựa chọn mua, giá thành cũng không quá cao, dao động khoảng 90.000-120.000đ/100g. Khi mua, bạn cũng cần chú ý lựa chọn mua ở những cơ sở uy tín, chất lượng và có thương hiệu để đảm bảo chất lượng sản phẩm.

Bột rau má có bán trên thị trường.

Bột rau má trên thị trường hiện nay không khó để tìm, chỉ cần tìm kiếm trên google hoặc facebook là bạn có thể tìm thấy rất nhiều địa chỉ bán bột rau má đóng gói sẵn. Tuy nhiên, cũng chính vì thế mà rất khó để kiểm tra chất lượng rau má trước khi xay và bột thành phẩm sau khi xay.

Với những công dụng tuyệt vời của bột rau má đã được các nhà khoa học nghiên cứu và chứng minh, bạn có thể dùng để nấu canh, pha chế đồ uống,… Tuy nhiên, bạn tuyệt đối không được lạm dụng loại bột này hay bất kỳ thực phẩm nào vì có thể gây tiêu chảy hoặc làm giảm khả năng thụ thai.

Lời kết

Quá trình làm bột rau má khá đơn giản so với nhiều loại bột khác, bạn có thể tự làm ngay tại nhà theo cách làm bột rau má trong bài viết. Hy vọng bạn sẽ thành công và hài lòng với sản phẩm của mình, sử dụng để chế biến nhiều món ăn khác nhau cho gia đình.

Nguồn: https://truonglehongphong.edu.vn
Danh mục: Cẩm nang