Chuối là loại quả rất quen thuộc với mọi người, không chỉ là một loại quả thông thường. Chuối còn chứa rất nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều người vẫn còn hơi bối rối và thắc mắc về loại quả này. Họ không biết chuối là gì, chuối có nguồn gốc từ đâu, công dụng của chuối cũng như cách sử dụng như thế nào. Một bí mật nho nhỏ là chuối có tác dụng giảm cân rất hiệu quả, vì vậy nếu bạn muốn có vóc dáng thon gọn, chuẩn như siêu mẫu thì đừng bỏ lỡ những thông tin thú vị từ NGONAZ dưới đây nhé!
- Cách làm lạc rang cháy tỏi truyền thống và rang với bơ thơm lừng cả bếp
- 9 tác hại của việc lười tập thể dục
- Cách làm nước chấm sushi đơn giản tại nhà mà ngon hơn nhà hàng
- Cách làm sốt chua ngọt chuẩn công thức, làm cực kỳ đơn giản tại nhà
- Nữ y tá rơi nước mắt khi nghe lời nói cuối cùng của nam bệnh nhân trước khi mất
Chuối là loại chuối gì?
Tên gọi của chuối ở Úc là Pisang Awak, và ở Thái Lan, chuối được gọi là kluai nam wa. Ở Việt Nam, nó còn được gọi là chuối Xiêm hoặc chuối thơm. Có hai loại chuối khác nhau, đó là chuối trắng và chuối xanh. Chuối là một trong những loại trái cây được tiêu thụ rộng rãi nhất trên thế giới vì nó bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe con người.
Nguồn gốc của chuối
Chuối được phát hiện đầu tiên ở Trung Quốc, sau đó được nhân giống và lan rộng khắp thế giới. Bạn có thể tìm thấy chuối ở khắp mọi nơi, từ Châu Á, Châu Mỹ đến Châu Phi. Không ai là không biết đến giống chuối này.
Ở Việt Nam, chúng ta thường gọi chuối là “chuối Xiêm” vì ngày xưa, vua Xiêm đã cống nạp cho nước ta loại quả này.
Đặc điểm của chuối
Vẻ bề ngoài
Quả chuối có hai đầu mỏng và nhỏ, phần giữa to hơn, vỏ có ba đường gân và thân khá dài, khi chín có màu vàng, phần thịt bên trong màu trắng, vị ngọt vừa phải, không quá nồng nhưng rất thanh mát.
Xem thêm : 4 loại gia vị có lợi cho sức khỏe người đái tháo đường
Chuối được trồng khắp cả nước, nhưng tập trung nhiều nhất ở các tỉnh phía Nam, nơi có khí hậu nóng và nắng quanh năm, rất thích hợp để trồng chuối.
Giá trị dinh dưỡng
Chuối chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin, tinh bột, các khoáng chất như magie, natri, canxi, kẽm, sắt, kali, phosphate… Vì vậy, chuối được sử dụng rộng rãi và phổ biến. Ngoài ra, nó còn được dùng làm thuốc, vì chuối có chứa Serotonin và Norepinephrine – những chất quan trọng trong y học.
Tác dụng của chuối là gì?
Bạn đã ăn chuối bao lâu rồi? Bạn có biết hết những lợi ích sức khỏe của chuối không? Hãy cùng khám phá những lợi ích bất ngờ của chuối qua thông tin tôi đã tổng hợp dưới đây.
– Chuối có khả năng điều trị táo bón, tăng cường hệ tiêu hóa, tình trạng ợ nóng cũng giảm đáng kể khi bạn duy trì thói quen ăn chuối thường xuyên.
– Chuối chứa vitamin B6 và sắt, đây là những chất rất mạnh có tác dụng hỗ trợ sản xuất máu và tăng cường hệ miễn dịch.
– Axit clohydric là nguyên nhân gây loét dạ dày và chuối có chứa các hợp chất có thể chống lại loại axit này.
– Ăn chuối có thể cải thiện tâm trạng, giúp bạn thư giãn và giảm trầm cảm.
– Bạn có thể nghiền nát chuối và thêm sữa chua không đường để làm mặt nạ trị mụn.
– Chuối cũng là thực phẩm giảm cân hiệu quả, ít calo, không chứa chất béo hay cholesterol.
Có thể chế biến những món ăn ngon nào từ chuối?
Thông thường, mọi người sẽ ăn chuối theo cách truyền thống, tức là ăn trực tiếp khi chuối chín. Ngoài ra, chuối còn được biết đến là nguyên liệu thơm ngon để chế biến nhiều món ăn như kem chuối, chè chuối, chuối chiên, chuối nướng, chuối luộc… không chỉ vậy, khi chuối còn xanh, chúng còn có thể dùng làm rau ăn và làm món ăn kèm.
Một quả chuối hiện nay có giá bao nhiêu?
Mặc dù có nhiều công dụng như vậy, chuối lại cực kỳ rẻ, thường được bán theo chùm. Một số nơi bán theo kg.
Giá chuối hiện tại dao động từ 10.000đ – 20.000đ/buồng, nếu bán theo cân thì khoảng 8.000đ – 15.000đ/kg tùy thời điểm.
Lời kết
Như vậy, qua bài viết trên, bạn đã biết và hiểu rõ hơn về loại chuối này. Từ nguồn gốc, đặc điểm đến công dụng của chuối, các món ăn ngon từ nguyên liệu này đều được phân tích và hướng dẫn rất rõ ràng. Hy vọng với những kiến thức này, bạn sẽ lựa chọn và sử dụng chuối hiệu quả để mang lại những điều tuyệt vời cho sức khỏe của mình. Đừng quên theo dõi chuyên mục Hướng dẫn của chúng tôi để cập nhật thêm nhiều thông tin thú vị và độc đáo về nấu ăn và sức khỏe nhé!
Nguồn: https://truonglehongphong.edu.vn
Danh mục: Cẩm nang
