Chu Văn An
Nội dung bài viết
Chất tinh khiết là gì? Chất nào là chất tinh khiết? Tạp chất ảnh hưởng như thế nào đến chất tinh khiết? Hãy cùng LabTrường Lê Hồng Phong đi tìm câu trả lời qua nội dung bài viết dưới đây.
Chất tinh khiết là gì?
Chất tinh khiết là gì?
Chất tinh khiết là chất không trộn lẫn với chất khác, chỉ có một nguyên tố hoặc một hợp chất không có thành phần của hợp chất, nguyên tố khác và có những tính chất nhất định, không thay đổi.
Các chất tinh khiết chỉ được tạo thành từ một loại nguyên tử hoặc một loại phân tử, ví dụ khí hydro (chỉ chứa nguyên tử hydro) hoặc sắt nguyên chất (chỉ chứa nguyên tử sắt). Khi trộn hai chất nguyên chất sẽ thu được hỗn hợp đồng nhất hoặc không đồng nhất như nước khoáng, nước mưa, v.v. Và nếu muốn tách hỗn hợp đó ra thì tùy thuộc vào tính chất của các chất có trong hỗn hợp mà các nhà khoa học sẽ phải sử dụng phương pháp lọc, làm bay hơi, chưng cất, từ tính, v.v.
Các phương pháp phổ biến được sử dụng để tách các chất ra khỏi hỗn hợp
|
Tên |
Điều kiện sử dụng |
Ví dụ |
|
Phương pháp chưng cất |
Dùng để tách các chất có nhiệt độ sôi khác nhau ra khỏi hỗn hợp chất lỏng. |
Nhiệt độ sôi của rượu là 78,3 độ C, của nước sôi là 100 độ C. Vì vậy, khi muốn tách hỗn hợp rượu và nước, hãy chưng cất hỗn hợp đó ở nhiệt độ khoảng 80 độ C để thu được rượu nguyên chất. |
|
Phương pháp bay hơi |
Dùng để thu các chất rắn hòa tan trong nước. |
Để thu thập muối ăn, người ta sẽ làm khô nó trong nước biển cho đến khi nước bay hơi hết và chỉ còn lại muối. |
|
Lọc |
Dùng để tách chất rắn không tan ra khỏi dung dịch. |
Nước biển thường chứa cát biển nên để có được nước biển sạch người ta dùng phương pháp lọc để loại bỏ cát. |
|
Phương pháp chiết xuất |
Dùng để tách các chất lỏng không hòa tan vào nhau. |
Dầu ăn và nước không hòa tan vào nhau nên chúng ta có thể tách chúng ra bằng phương pháp chiết xuất. |
Để xác định độ tinh khiết của một chất, người ta dựa vào độ tinh khiết.
Một số loại chất tinh khiết mà bạn nên biết
Vàng: Vàng nguyên chất là kim loại sáng, màu vàng đỏ, đặc, mềm, dẻo và dễ uốn. Nó là một trong những nguyên tố ít phản ứng hóa học nhất và tồn tại ở dạng rắn trong điều kiện tiêu chuẩn.
Vàng nguyên chất là kim loại sáng, có màu vàng đỏ
Kim cương: Kim cương là một trong hai dạng thù hình nổi tiếng nhất của cacbon với các tính chất vật lý hoàn hảo, độ cứng rất cao, khả năng khúc xạ cực tốt và được sử dụng rộng rãi trong công nghiệp và trang sức. Nó được hình thành từ các khoáng chất chứa carbon dưới nhiệt độ và áp suất rất cao, khoảng 5 gigapascal và 1200 độ C. Tất cả các hạt trong một viên kim cương đều giống hệt nhau.
Kim cương có tính chất vật lý hoàn hảo
Nước cất: Nước cất là nước tinh khiết, tinh khiết, được tạo ra bằng quá trình chưng cất và hoàn toàn không chứa các tạp chất hữu cơ, vô cơ. Vì vậy, nước cất được sử dụng rộng rãi trong y học với mục đích pha chế thuốc tiêm, thuốc uống, thuốc biệt dược, rửa dụng cụ y tế, vết thương… và dùng trong phòng thí nghiệm để rửa dụng cụ thí nghiệm, pha chế hóa chất… Hiện nay, nước cất được bán ở các hiệu thuốc dưới dạng đóng chai nhưng bạn cũng có thể tự pha chế tại nhà bằng cách chưng cất và cô đặc nước thường trong môi trường lạnh.
Nước cất tinh khiết thu được bằng cách chưng cất
Baking soda: Baking soda còn được gọi với tên gọi khác là natri bicarbonate, natri bicarbonate, tồn tại ở dạng bột mịn màu trắng với tinh thể đơn nghiêng, hơi mặn, dễ hút ẩm, ít tan trong nước và khi có mặt ion H+ sẽ tạo ra carbon dioxide. Hiện nay, baking soda được sử dụng rộng rãi trong các ngành hóa chất, thực phẩm, dược phẩm. Baking soda được tìm thấy trong quặng Nahcolite ở những nơi có hoặc đã từng có suối khoáng và nó được tạo ra khi nước ở sông hồ bốc hơi nhanh do nhiệt độ cao.
Muối ăn: Muối ăn là loại muối được tạo ra bằng cách làm bay hơi nước biển. Nó là hợp chất hóa học có công thức NaCl và chịu trách nhiệm tạo ra độ mặn trong đại dương và chất lỏng ngoại bào của nhiều sinh vật đa bào. Ngày nay, nó được biết đến như một loại gia vị và chất bảo quản thực phẩm.
Cách nhận biết chất tinh khiết
Để xác định độ tinh khiết của một chất, người ta sẽ dựa vào điểm sôi, điểm nóng chảy, độ dẫn điện, áp suất hơi và phản ứng hóa học.
– Nhiệt độ sôi và nhiệt độ nóng chảy của các chất nguyên chất đều có tính đặc trưng.
– Về tính dẫn điện, đồng nguyên chất được sử dụng trong dây dẫn điện, trong khi nước tinh khiết dẫn điện kém do thiếu chất điện giải hỗ trợ tính dẫn điện.
– Khi tiếp xúc với một chất nguyên chất trong các điều kiện nhiệt độ, môi trường và áp suất cụ thể, nó có thể trải qua những thay đổi nhất định riêng biệt và dễ nhận biết.
– Khi sử dụng chất tinh khiết cho phản ứng hóa học có thể biết được sản phẩm tạo thành là gì.
Tạp chất ảnh hưởng như thế nào đến chất tinh khiết?
Các tạp chất sẽ làm tăng điểm sôi của một chất nguyên chất ban đầu, hạ thấp điểm đóng băng của nó và giảm áp suất hơi của nó hoặc làm cho chất lỏng của nó tạo ra áp suất thẩm thấu cao hơn. Ví dụ, khi trộn các chất khác với nước, điểm đóng băng sẽ giảm và người ta đã sử dụng kiến thức này để làm lạnh các chất khác nhau đến nhiệt độ dưới điểm đóng băng của nước, làm tan băng vào mùa đông bằng muối. Điều này cũng giải thích tại sao nước biển không đóng băng ngay cả khi thời tiết lạnh giá. Đó là do nước biển chứa nhiều muối và không tinh khiết.
Hy vọng với những thông tin chúng tôi chia sẻ ở trên, bạn đã biết Chất tinh khiết là gì? Cũng như các thông tin liên quan đến chất tinh khiết. Ngoài ra, nếu bạn quan tâm đến hóa chất tinh khiết dùng cho thí nghiệm, vui lòng truy cập website labvietchem.com.vn hoặc gọi tới HOTLINE 0826 020 020 để được tư vấn chi tiết hơn.
Xem thêm:
- Nguyên tử là gì? Hướng dẫn giải một số bài tập minh họa về nguyên tử
- Phản vật chất là gì? Phản vật chất có thật không?
Nội dung được phát triển bởi đội ngũ truongchuvananhue.edu.vn với mục đích chia sẻ và tăng trải nghiệm khách hàng. Mọi ý kiến đóng góp xin vui lòng liên hệ tổng đài chăm sóc: 1900 0000 hoặc email: hotro@truongchuvananhue.edu.vn