Cẩm nang

Hiện nay, máy ép cỏ lúa mì có nhiều mẫu mã, nhà sản xuất, v.v., mang đến cho khách hàng nhiều lựa chọn. Vậy máy ép cỏ lúa mì nào tốt nhất hiện nay luôn là chủ đề thảo luận sôi nổi trên các diễn đàn Hỏi & Đáp. Vậy máy ép cỏ lúa mì nào tốt nhất hiện nay? Trong mục Kiến thức nhà bếp hôm nay, hãy cùng PGEW - Poor Girl Eats Well đánh giá máy ép cỏ lúa mì. Máy ép cỏ lúa mì nào tốt nhất trên thị trường năm 2021? Máy ép cỏ lúa mì nào ... Xem chi tiết

Bánh xèo ngày nay không còn chỉ là món ăn đặc trưng của miền Nam, miền Trung nữa mà đã trở nên phổ biến và được yêu thích trên khắp cả nước. Sự thành công của món ăn này không chỉ nằm ở lớp vỏ bánh giòn, thơm, phần nhân mềm, ngọt mà còn ở nước chấm độc đáo và đặc biệt. Nếu bạn đã thành thạo cách làm bánh xèo nhưng lại bối rối không biết pha nước chấm như thế nào thì ngay sau đây, NgonAZ sẽ hướng dẫn bạn cách pha nước chấm bánh ... Xem chi tiết

Mắm tôm là loại nước chấm rất đặc trưng và đặc biệt trong văn hóa ẩm thực Việt Nam. Với hương vị không thể nhầm lẫn, mắm tôm luôn khiến thực khách thích thú và để lại nhiều dư vị khó quên. Tuy không phải ai cũng ăn được mắm tôm nhưng một khi đã ăn rồi thì sẽ nghiện. Ngày nay, mắm tôm không chỉ dùng để ăn bún đậu phụ rán hay chấm thịt chó mà còn được ứng dụng trong rất nhiều món ăn khác nhau. Ngay sau đây, hãy cùng mình khám ... Xem chi tiết

Chả giò chay là món ăn thanh đạm được nhiều người yêu thích. Vào những ngày cuối tuần hay những dịp đặc biệt, khi bạn đã chán những món ăn nhiều dầu mỡ thì chả giò chay chắc chắn sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho gia đình bạn. Tuy nhiên, chả giò chay ngon không chỉ phụ thuộc vào sự kết hợp của các nguyên liệu khác nhau mà còn phải được ăn kèm với một loại nước chấm phù hợp. Ngay sau đây, NgonAZ sẽ hướng dẫn bạn cách làm nước chấm ... Xem chi tiết

Để thưởng thức món lòng bò nướng ngon nhất, ngoài việc chấm với nước sốt kiểu Hàn Quốc, bạn cũng có thể tự pha muối rang và dầu mè tại nhà để khoe tài với mọi người. Lòng bò nướng giòn tan dường như trở nên ngon và đậm đà hơn nhiều khi chấm với muối rang và dầu mè để làm nổi bật hương thơm đặc trưng. Ngoài ra, NGON cũng sẽ bật mí một số cách pha nước chấm lòng bò nướng cho bạn. Ngay bây giờ, hãy cùng vào bếp và thử làm món ... Xem chi tiết

Cua là món ăn “xa xỉ” mà hầu như ai cũng yêu thích vì thịt cua ngon, ngọt, thơm, thấm đẫm hương vị của biển. Nhất là khi chấm thịt cua với nước chấm chua ngọt, vị giác của người ăn sẽ được kích thích gấp nhiều lần. Ăn thịt cua phải chấm với nước chấm đúng chuẩn, dù là nước chấm chua ngọt hay muối ớt xanh, muối sả, tất cả đều rất ngon và đặc sắc. Hôm nay NGONaz sẽ hướng dẫn bạn cách pha nước chấm cua khiến cả nhà phát ... Xem chi tiết

Khi nhắc đến nước cốt dừa, có lẽ nhiều bạn không thấy lạ lẫm vì nó quá quen thuộc trong cuộc sống hằng ngày. Nước cốt dừa là một trong những nguyên liệu làm cho các món ăn, đồ uống trở nên hấp dẫn hơn. Không hiểu sao chỉ cần thêm một chút nước cốt dừa vào món ăn lại có thể khiến món ăn thơm ngon, đậm đà đến vậy. Không thể kể hết các món ăn, đồ ăn vặt sử dụng nước cốt dừa. Vì sự phổ biến của mình, nước cốt dừa đóng hộp cũng rất ... Xem chi tiết

Củ cải đỏ là loại thực phẩm quen thuộc trong cuộc sống hằng ngày, đây là loại cây có khả năng cung cấp một lượng lớn chất dinh dưỡng cho cơ thể và cải thiện sức khỏe hiệu quả. Tuy nhiên, có một số người lại cho rằng củ cải đỏ có nhiều tác hại và không nên sử dụng. Vậy thông tin nào là đúng? Chúng ta đã hiểu đầy đủ về củ cải đỏ hay chưa, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu nhé. Củ cải đường là gì? Trước hết, chúng ta hãy tìm hiểu một ... Xem chi tiết

Khi nhắc đến củ dền, chắc hẳn nhiều bạn sẽ nghĩ đến hình dáng của củ cải trắng đúng không? Củ dền có phải là củ cải trắng không, trong củ dền có những chất gì và tác dụng của chúng đối với sức khỏe con người như thế nào? Hãy cùng chuyên mục Kiến thức nhà bếp của chúng tôi giải đáp loạt câu hỏi về loại cây này như: Củ dền là gì? Trong củ dền có những chất gì? Ăn củ dền có tốt không, tác dụng của nó đối với sức khỏe con người ... Xem chi tiết

Cá lóc nướng là món ăn đặc trưng của người dân miền Tây Nam Bộ. Trước đây, người ta thường nướng cá lóc bằng rơm, nhưng ngày nay, việc thay thế rơm bằng bếp than sẽ giúp người nấu tiết kiệm thời gian và công sức hơn. Mặc dù hương vị thơm ngon của cá lóc nướng là điều không ai có thể phủ nhận, nhưng xét cho cùng, điểm nhấn của món ăn này nằm ở nước mắm me chua ngọt rất đặc trưng của người miền Tây. Ngay sau đây, mình sẽ mang ... Xem chi tiết