Cẩm nang

Hàn Quốc không chỉ là xứ sở kim chi hay kimbap mà còn là vùng đất vô cùng nổi tiếng với các món nướng, đặc biệt là thịt nướng. Gần đây, các món nướng Hàn Quốc đã trở nên phổ biến tại Việt Nam, thu hút đông đảo thực khách. Các món nướng ngon không thể thiếu nước chấm đặc biệt. Nếu bạn đang có ý định tự tay làm các món nướng Hàn Quốc tại nhà để chiêu đãi gia đình, bạn cũng nên biết một chút về cách pha chế nước chấm. Ngay sau ... Xem chi tiết

Những ai đã từng có tuổi thơ gắn liền với đồng quê ngày xưa chắc hẳn không còn xa lạ gì với chim quay. Ngày nay, thực khách ăn chim quay không còn theo kiểu dân dã ngày xưa nữa, nhưng hương vị thì vẫn vậy, vẫn đọng lại trong lòng người, khiến ai cũng cảm động và nhớ về một thời tuổi thơ tinh nghịch bắt chim trên những ngọn cây ven đường. Câu văn hơi lan man nhưng thành thật mà nói, chim quay rất ngon, giòn tan với mùi gia vị ... Xem chi tiết

Ốc núi - một cái tên rất đặc biệt mà ai cũng biết. Ốc núi - một loại ốc đặc sản có ở miền Bắc nước ta đang ngày càng được ưa chuộng trên thị trường. Tại sao loại ốc này lại có cái tên đặc biệt như vậy, phải chăng là do nó sinh sống ở vùng núi? Nếu bạn đã từng ăn loại ốc này, tôi đảm bảo rằng bạn sẽ khó có thể quên được hương vị thơm ngon của nó. Chắc hẳn bạn cũng khá tò mò về giá ốc núi hiện nay, 1kg bao nhiêu? Ốc núi có rẻ ... Xem chi tiết

Các nghiên cứu cho thấy cà phê có thể kích thích dạ dày, làm thay đổi thời gian thức ăn đi qua hệ tiêu hóa. Cà phê có thể tương tác với một số loại thuốc, ảnh hưởng đến cách chúng được hấp thụ vào máu. Uống cà phê trong khi dùng thuốc có thể ảnh hưởng đến hiệu quả của thuốc, vì caffeine có thể ảnh hưởng đáng kể đến quá trình hấp thụ, phân phối, chuyển hóa và bài tiết thuốc. Tương tự như vậy, trà có chứa một số ... Xem chi tiết

Gần đây, mọi người đang phát sốt với cái tên ốc, một loại ốc đặc biệt từ tên gọi đến ngoại hình. Ốc hấp dẫn thực khách ngay từ lần đầu tiên ăn bởi hương vị thơm ngon, thịt ốc béo ngậy nhưng không ngán. Chính vì vậy, rất nhiều người muốn tìm hiểu về loại ốc này, từ đặc điểm, nguồn gốc, giá ốc cũng như các món ăn chế biến từ ốc. Nếu bạn cũng quan tâm đến những vấn đề trên thì hãy tham khảo thông tin dưới đây nhé! Đây là loài ốc ... Xem chi tiết

Ốc đá hay còn gọi với nhiều tên gọi khác như ốc suối, ốc núi,... là một loại ốc ngon và khá hiếm, chỉ xuất hiện vào một thời điểm nhất định trong năm. Thoạt nhìn, bạn có thể nhầm lẫn chúng với ốc táo, nhưng thực chất không phải vậy, ốc đá và ốc táo là hai loại hoàn toàn khác nhau. Vẫn còn nhiều bạn chưa hiểu rõ về đặc điểm và giá cả hiện tại của ốc đá, vì vậy hôm nay mình viết bài viết này để cung cấp cho các bạn thêm nhiều ... Xem chi tiết

Có nhiều cách chế biến thịt ngựa, mặc dù thịt ngựa không phải là thực phẩm thường xuyên xuất hiện trong bữa ăn của người Việt. Tuy nhiên, đây lại là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, có hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Chính vì vậy, nhiều bà nội trợ hiện đại đã và đang tìm hiểu thêm thịt ngựa vào thực đơn hàng ngày của gia đình. Thịt ngựa có nhiều thành phần dinh dưỡng như protein cao, ít chất béo và ít cholesterol. Theo Đông y, ... Xem chi tiết

Bạn là tín đồ của chân gà và yêu thích món chân gà rang muối độc đáo, thơm ngon? Bạn có muốn thưởng thức trọn vẹn hương vị đặc biệt của món ăn này không? Chắc hẳn một bát nước chấm đúng điệu là không thể thiếu trong bữa ăn của gia đình bạn. Ngay sau đây, Ngonaz sẽ hướng dẫn bạn cách pha chế nước chấm chân gà rang muối thơm ngon đúng chuẩn nhà hàng, khiến cả gia đình bạn phải trầm trồ khen ngợi sau khi thưởng thức. Chân gà rang ... Xem chi tiết

1. Vai trò của việc tập thể dục đối với bệnh nhân chấn thương dây chằng chéo sau Tập thể dục là một phần không thể thiếu của quá trình phục hồi chức năng sau chấn thương dây chằng chéo sau. Tập thể dục đúng cách sẽ mang lại một số lợi ích bao gồm: Giảm đau, sưng: Các bài tập nhẹ nhàng giúp tăng tuần hoàn máu, giảm ứ trệ, từ đó làm giảm đau, sưng khớp ... Xem chi tiết

Ướp thịt là bước cần thiết trong nấu ăn, đặc biệt là các món nướng. Ướp gia vị là công việc dễ dàng đối với các bà nội trợ, nhưng đôi khi lại khó khăn đối với những người không nấu ăn nhiều. Nếu bạn ướp một lượng thịt ít, ít nguyên liệu, bạn có thể trực tiếp cho gia vị vào và đảo đều. Nếu các nguyên liệu cần ướp nhiều, bạn nên cho tất cả các loại gia vị cần thiết vào một chiếc nồi hoặc bát lớn, trộn đều tất cả các nguyên liệu ... Xem chi tiết