Có một số món ăn chế biến từ thịt ngỗng đòi hỏi người nội trợ phải có kỹ năng lọc thịt ngỗng tốt nếu muốn món ăn hấp dẫn hơn. Tuy nhiên, không phải chị em nào cũng biết cách lọc thịt ngỗng nhanh và đơn giản để miếng thịt ngỗng sau khi lọc được đẹp mắt. Để lọc thịt ngỗng đạt chuẩn, ngoài việc phải có một kỹ năng nhất định thì điều quan trọng nhất là cách làm. Do đó, nếu bạn không thực sự giỏi nấu ăn thì cũng không cần quá lo ... Xem chi tiết
Cẩm nang
Một chế độ ăn có thể giúp giảm tuổi sinh học sau 8 tuần
1. Lối sống lành mạnh ảnh hưởng tích cực đến quá trình lão hóa Trong một nghiên cứu mới từ Đại học Stanford, các nhà khoa học đã so sánh hai nhóm gồm 21 cặp song sinh trưởng thành: một nhóm chuyển sang chế độ ăn thuần chay hoàn toàn trong tám tuần và nhóm còn lại vẫn duy trì chế độ ăn uống lành mạnh như thường lệ. Nhóm nghiên cứu đã sử dụng quá trình methyl hóa DNA để đo các dấu hiệu sinh học ... Xem chi tiết
Cách ủ sữa chua bằng nồi thường nhanh đơn giản mà hiệu quả
Chỉ với những dụng cụ đơn giản, cộng thêm một chút khéo léo và tỉ mỉ, bạn sẽ có những hũ sữa chua thơm ngon, mềm mịn cho cả gia đình cùng thưởng thức. Do đó, nếu bạn muốn làm sữa chua cho gia đình nhưng chưa biết nên dùng dụng cụ nào để ủ sữa chua thì hãy theo dõi bài viết sau đây nhé. Bởi dưới đây chúng tôi sẽ chia sẻ chi tiết cách ủ sữa chua bằng nồi thường, đơn giản mà vẫn có được sản phẩm chất lượng. Bên cạnh những cách ủ ... Xem chi tiết
Người phụ nữ 64 tuổi ở Thanh Hoá bị nhiễm độc sau 10 năm dùng một thứ bột để chữa hôi nách
Ngày 1/8, thông tin từ Bệnh viện Bạch Mai cho biết, đơn vị này vừa điều trị cho một bệnh nhân bị ngộ độc nhôm sau nhiều năm dùng phèn chua để chữa mùi hôi nách.Theo đó, bệnh nhân là bà MTL (sinh năm 1960, quê Thanh Hóa). Trước khi vào viện 2 tháng, bà L liên tục bị ngứa ở lòng bàn chân, bàn tay và toàn thân, không phát ban, không nổi mề đay. Bà đã đi khám nhiều nơi, kể cả bác sĩ chuyên khoa dị ứng nhưng tình trạng không cải ... Xem chi tiết
Phép màu khiến bé gái Hà Nội đếm từng ngày còn sống nay ‘cười tít mắt’
Bệnh nhân là một bé gái 7 tuổi. 3 năm trước, L. được chẩn đoán mắc bệnh cơ tim giãn và được điều trị bảo tồn bằng thuốc chuyên khoa tại Bệnh viện Nhi Trung ương. Gần đây, bệnh suy tim tiến triển nhanh và nghiêm trọng, không đáp ứng tốt với phương pháp điều trị bảo tồn và bệnh nhân được chẩn đoán mắc bệnh suy tim giai đoạn cuối. Căn bệnh nguy hiểm này khiến bé gái khó thở và phải nằm liệt giường. Nếu không ... Xem chi tiết
Viêm phổi ở người cao tuổi những lưu ý không thể bỏ qua
1. Nguyên nhân gây bệnh viêm phổi ở người cao tuổi Bệnh phổi là một trong những căn bệnh nguy hiểm hàng đầu. Nguyên nhân chính gây ra bệnh phổi là do ô nhiễm môi trường ngày càng gia tăng, tuổi tác, thói quen hút thuốc lá, cùng với sự phát triển của các loại virus đường hô hấp. Câu hỏi đặt ra là tại sao người cao tuổi lại dễ mắc bệnh viêm phổi? Trên thực tế, người cao tuổi có nhiều yếu tố đặc ... Xem chi tiết
Loại củ rẻ tiền, quen thuộc tốt cho đường huyết, người bệnh tiểu đường nên ăn để kéo dài tuổi thọ
Người bị tiểu đường có thể ăn củ cải trắng không?Củ cải trắng là loại thực phẩm phổ biến, dễ chế biến và chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Củ cải trắng có thành phần dinh dưỡng dồi dào như: Vitamin B (B1, B2, niacin), vitamin C, sắt, phốt pho, canxi, protein, protid, glucid, chất béo, mangan và nhiều loại axit amin thiết yếu,...Trong Đông y, củ cải trắng thường được coi là có vị mát, có khả năng làm dịu cơ thể, giúp ... Xem chi tiết
Từ hôm nay – 1/8, Bệnh viện Bạch Mai khám kéo dài đến 21h mỗi ngày
PGS, TS Đào Xuân Cơ cho biết, hiện nay, Bệnh viện Bạch Mai đã có hơn 2.000 chuyên gia, bác sĩ, điều dưỡng, kỹ thuật viên y khoa, nhân viên tự nguyện đăng ký, trong đó có hơn 500 chuyên gia, bác sĩ lâm sàng, cận lâm sàng làm thêm giờ để mở rộng giờ khám, chữa bệnh ngoài giờ hành chính. “Trong số đó, nhiều giáo sư, phó giáo sư, bác sĩ có trình độ chuyên môn cao đã đăng ký tham gia khám, chữa bệnh. Thậm chí, nhiều ... Xem chi tiết
Chuối ngự là chuối gì? Công dụng gì với sức khỏe không?
Bên cạnh một số loại chuối như chuối tiêu, chuối ngự thì giống chuối ngự cũng nổi tiếng không kém. Quả chuối căng tròn, ngắn nhưng đầy đặn, tỏa ra hương thơm ngào ngạt khiến người ta mê mẩn. Bạn có thích ăn chuối ngự không? Nếu có, bạn đã biết "tất tần tật" về giống chuối này chưa? Nói mình là "fan chuối ngự" nhưng không biết những thông tin như nguồn gốc, công dụng của chuối ngự và giá bán hiện tại thì không ổn rồi. Nếu chưa ... Xem chi tiết
Cách làm nước mắm chấm bánh hỏi siêu dễ siêu thơm ngon
Bánh hỏi là món ăn đặc sản của Bình Định. Ngoài hương vị thơm ngon và hình thức bắt mắt, bánh hỏi còn hấp dẫn thực khách bởi nước chấm đậm đà và cực kỳ hài hòa. Ăn bánh hỏi mà không có nước chấm này thì chắc chắn bạn không thể cảm nhận được hương vị đích thực của ẩm thực nơi đây. Do đó, nếu bạn muốn tự tay làm bánh hỏi tại nhà để đãi người thân, bạn bè thì cũng nên học cách làm nước chấm bánh hỏi cực kỳ đơn giản và ngon này ... Xem chi tiết