Cẩm nang

Bạch tuộc - loài động vật cực kỳ thông minh, nhiều nguồn tin cũng cho biết trong các loài động vật thân mềm thì bạch tuộc là loài thông minh nhất, trên thế giới hiện nay người ta đã nghiên cứu và tìm ra hơn 300 loài bạch tuộc khác nhau. Xét về góc độ ẩm thực thì bạch tuộc cũng là một món ăn ngon và bổ dưỡng, những ai đam mê hải sản chắc chắn không thể thoát khỏi "sự cám dỗ" của món ăn này. Vậy ăn bạch tuộc có lợi ích gì, giá ... Xem chi tiết

Đột quỵ là căn bệnh nguy hiểm vì nguy cơ tử vong cao, thời gian tử vong nhanh, các trường hợp được cứu sống có thể để lại di chứng nặng nề... Điều đáng lo ngại là nếu như trước đây, các ca đột quỵ thường chỉ xảy ra ở những người trung niên và cao tuổi (trên 65 tuổi) thì hiện nay, đột quỵ ngày càng xảy ra ở những người trẻ tuổi dưới 50 tuổi. Nhiều trường hợp, bệnh nhân chỉ mới 18-20 tuổi.Hình minh họaĐột quỵ là gì?Đột quỵ xảy ... Xem chi tiết

Bún riêu là một trong những món ăn đại diện cho nét đẹp của ẩm thực Việt Nam, một món ăn dân dã truyền thống đã có từ lâu đời. Được làm từ những nguyên liệu giản dị, quen thuộc, thành phẩm không hề tầm thường chút nào. Không phải ngẫu nhiên mà bún riêu lại nổi tiếng đến vậy, bạn đã từng ăn món này chưa? Riêng tôi, mỗi lần nấu bún riêu ở nhà, tôi đều phải "ăn" liên tiếp 2 tô mới thỏa mãn. Vậy bạn đã biết cách nấu bún riêu ngon ... Xem chi tiết

Rối loạn chuyển hóa lipid máu hay còn gọi là rối loạn lipid máu, đặc trưng bởi sự gia tăng các thành phần chất béo xấu (LDL - cholesterol, triglyceride) và giảm các thành phần chất béo tốt có tác dụng bảo vệ cơ thể (HDL - cholesterol). Khi lượng cholesterol xấu tăng cao có thể gây hại cho sức khỏe, dẫn đến nhiều biến chứng đáng lo ngại như bệnh tim mạch, đột quỵ, huyết áp cao,... Lối sống lành mạnh là bước đầu ... Xem chi tiết

Với nhiều người, lòng bò, đặc biệt là lòng bò nướng hấp dẫn hơn nhiều so với thịt bò bởi độ mềm, ngọt, hương vị đậm đà mà không hề dai. Ngoài việc nướng, bạn có thể chế biến thành vô vàn món ăn hấp dẫn khác. Nếu bạn còn đang băn khoăn thì đừng ngần ngại khám phá danh sách các món ăn ngon từ lòng bò hay câu hỏi: Món nào ngon nhất để chế biến từ lòng bò mà NGONAZ dày công biên soạn dưới đây nhé. Xem thêm: Cách nấu món bò hầm ... Xem chi tiết

“Chị ơi, cho em một tô phở bò hầm…” có lẽ là câu nói quen thuộc ở nhiều nhà hàng. Và tôi cá là nhiều người cũng có chung sở thích như vậy. Thịt thăn bò tuy cũng ngon nhưng vị mềm, hơi dai của thịt bò hầm còn thú vị hơn nữa. Tuy nhiên, ngoài cách làm phở, còn vô vàn công thức khác để bạn khám phá. Tết này, có một đĩa thịt bò hầm rau củ cũng tuyệt vời không kém. Vậy thịt bò hầm là gì? Bạn có thể thử tham khảo cách phân loại và ... Xem chi tiết

Chân gà luộc là món ăn dân dã được nhiều người yêu thích. Vị béo ngậy nhưng không béo ngậy của chân gà khi chấm cùng nước chấm đúng chuẩn sẽ luôn khiến người ăn có cảm giác như lạc vào một "mê cung" hấp dẫn đến mức không muốn rời đi chút nào. Nếu bạn cũng muốn thử trải nghiệm cảm giác đó ngay tại nhà, hãy học cách làm nước chấm chân gà luộc ngon mà mình sẽ chia sẻ dưới đây nhé. Nếu bạn để ý, những loại nước chấm chân gà này ... Xem chi tiết

1. Lợi ích của trái cây trong việc giảm cân Trái cây cung cấp giá trị dinh dưỡng cao và nghiên cứu cho thấy ăn trái cây thường xuyên có thể cải thiện sức khỏe và giúp bạn giảm cân. Điều này là do chúng chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất xơ và các chất dinh dưỡng thiết yếu mà cơ thể bạn cần. Chất xơ trong trái cây đóng vai trò quan trọng trong việc làm chậm quá trình tiêu ... Xem chi tiết

1. Canxi Canxi là khoáng chất thiết yếu cho cơ thể, đặc biệt quan trọng đối với xương và răng. Ngoài ra, canxi còn tham gia vào quá trình dẫn truyền tín hiệu thần kinh, giúp truyền tải thông tin giữa các tế bào thần kinh và từ tế bào thần kinh đến các cơ... Thiếu canxi có thể gây ra các vấn đề về dẫn truyền thần kinh, dẫn đến mệt mỏi, buồn ngủ và khó tập trung. Để tránh tình trạng mệt mỏi do ... Xem chi tiết

Chân gà sả chanh là món ăn ngon mà hầu như ai cũng yêu thích, đặc biệt là những người thích nhậu hoặc những chị em thích ăn vặt. Từng chiếc chân gà giòn tan thấm đẫm vị cay nồng nơi đầu lưỡi luôn khiến người thưởng thức có cảm giác như bị “điện giật”. Tuy nhiên, để món ăn này trở nên hoàn hảo, bạn cần phải pha chế nước chấm phù hợp. Tiếp theo, NGONAZ sẽ giúp bạn thực hiện công thức làm nước chấm chân gà sả chanh thơm lừng và ... Xem chi tiết