Cách làm bột đậu xanh là phương pháp được nhiều người lựa chọn để sử dụng đậu xanh một cách tiện lợi, nhanh chóng mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon ban đầu, đặc biệt là mục đích làm đẹp. Hãy cùng tham khảo những cách làm bột đậu xanh nguyên chất dưới đây cùng NGONAZ nhé.
- 5 nguyên nhân gây đau dạ dày và dấu hiệu nhận biết
- Cách bảo quản rong nho chuẩn nhất giữ hương vị tươi ngon
- Các bài thuốc sơ cứu người bị ngộ độc thực phẩm đơn giản tại nhà
- Máy phát điện trục trặc, bác sĩ tuyến huyện nghẹt thở cứu bệnh nhân ngừng tim trong đêm mưa bão
- Người phụ nữ 54 tuổi ở Phú Thọ được lấy ra hàng trăm viên sỏi mật sau cơn đau hạ sườn phải
Bột đậu xanh có tác dụng gì?
Là một loại hạt tự nhiên, đậu xanh hay bột đậu xanh mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và đặc biệt là làn da của bạn. Nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng bột đậu xanh có chứa nhiều chất dinh dưỡng như:
Bạn đang xem: Cách làm bột đậu xanh nguyên chất tiện lợi cho bạn
- Vitamin E, C và chất xơ giúp nuôi dưỡng làn da, giúp da sáng, hồng hào và mịn màng từ sâu bên trong.
- Anthocyanins, một hợp chất chống oxy hóa, có tác dụng hạn chế sự hình thành và phát triển của các gốc tự do – tác nhân gây lão hóa da.
- Tăng cường chức năng giải độc và lợi ích cho gan nhờ hàm lượng khoáng chất phong phú như Natri, Kali, v.v.
- Hỗ trợ giảm cân, tăng cường trao đổi chất trong cơ thể, hạn chế tích tụ mỡ.
- Tốt cho sự phát triển của trẻ em.
Có thể nói phương pháp làm bột đậu xanh để uống liền hoặc chăm sóc da tự nhiên tại nhà rất hiệu quả. Trên thực tế, nhiều người đã áp dụng phương pháp này để có thân hình thon gọn và làn da trắng sáng. Bột đậu xanh là loại bột được làm từ đậu xanh nguyên chất – một loại đậu phổ biến trong căn bếp của nhiều gia đình Việt Nam.
Top 4 cách làm bột đậu xanh nguyên chất tại nhà
Cách làm bột đậu xanh tại nhà với các bước cực kỳ đơn giản, bạn chỉ cần thực hiện một vài bước nhỏ và làm theo công thức phù hợp với từng mục đích sử dụng! Sau đây là hướng dẫn mẹo làm bột đậu xanh thông dụng mà bạn có thể tham khảo và áp dụng như sau:
Nguyên liệu làm bột đậu xanh
+ Đậu xanh: Đậu xanh là loại đậu được bán rất phổ biến tại các cửa hàng, siêu thị,… Đây là loại ngũ cốc có giá thành tương đối rẻ nên bạn có thể dễ dàng mua với số lượng lớn. Khi chọn mua đậu xanh, bạn nên chọn mua những hạt đậu xanh căng tròn, đều màu để đảm bảo chất lượng bột thành phẩm. Bạn không nên chọn những hạt đậu xanh đã để lâu vì những hạt đậu này rất dễ bị xẹp hoặc bị mối mọt ăn mất.
Lượng đậu xanh cần chuẩn bị phụ thuộc vào lượng bột bạn muốn làm. Từ nguyên liệu thô đến thành phẩm không có nhiều sự khác biệt về khối lượng, do đó tùy theo nhu cầu của mình mà bạn chuẩn bị nguyên liệu đậu xanh phù hợp. Trung bình, bạn có thể chọn chế biến 1 – 1,5 kg bột mỗi lần.
+ Dụng cụ hỗ trợ: Để hoàn thiện cách làm bột đậu xanh, ngoài việc chuẩn bị đậu xanh nguyên chất, bạn còn cần chuẩn bị thêm các dụng cụ hỗ trợ như sau: Bát to để đựng bột, rây để bột mịn hơn, máy xay hoặc máy xay sinh tố chuyên dụng, chảo lớn…
Các bước làm bột đậu xanh
Đầu tiên, bạn cần sơ chế đậu xanh để bảo quản và tránh bị mốc khi sử dụng.
Bước 1: Ngâm đậu xanh trong nước ấm cho đến khi mềm, rửa sạch lại với nước và để ráo.
Bước 2: Rang đậu thật kỹ trong chảo nóng.
Bước 3: Cho toàn bộ đậu xanh vào máy xay sinh tố để tạo thành hỗn hợp nhuyễn mịn.
Cách sử dụng bột đậu xanh
Sử dụng bột đậu xanh làm mặt nạ
Sau khi có được thành phẩm bột đậu xanh, bạn có thể sử dụng để làm mặt nạ chăm sóc da tự nhiên hiệu quả tại nhà như sau:
Cách 1: Trộn bột đậu xanh với sữa chua (hoặc có thể dùng sữa tươi không đường), đắp lên mặt khoảng 15 phút rồi rửa sạch.
Cách 2: Trộn bột đậu xanh và mật ong rồi thoa lên da. Cách này giúp se khít lỗ chân lông, làm mềm da, kiểm soát dầu.
Phương pháp làm bột đậu xanh làm mặt nạ cần được duy trì đều đặn với tần suất 1-2 lần/tuần để sớm đạt được kết quả tốt nhất.
Xem thêm : 11 loại thực phẩm tốt cho mắt giúp cải thiện thị lực
Một số lưu ý khác:
- Luôn nhớ làm sạch da trước khi sử dụng mặt nạ.
- Dưỡng ẩm và bảo vệ da cẩn thận sau khi đắp mặt nạ.
- Chọn đậu xanh có nguồn gốc rõ ràng từ những cơ sở uy tín.
- Bạn có thể sử dụng kết hợp với nhiều thành phần khác nhau để đạt được kết quả tốt nhất.
- Nếu da bạn bị kích ứng, bạn nên ngừng sử dụng phương pháp này ngay lập tức.
Mẹo trị mụn bằng bột đậu xanh nguyên chất
Bột đậu xanh không chỉ chứa nhiều dưỡng chất như Vitamin E, C có tác dụng làm mờ sẹo mụn hiệu quả mà còn có thành phần có tác dụng giải độc, kháng viêm giúp giảm mụn trứng cá, mụn bọc.
Từ xa xưa, phụ nữ đã ưa chuộng sử dụng bột đậu xanh nguyên chất để làm mặt nạ cải thiện các vết mụn xuất hiện trên da.
Trộn bột đậu xanh với một ít nước ấm rồi thoa đều lên mặt.
Massage nhẹ nhàng, đợi khoảng 5-10 phút để các dưỡng chất thẩm thấu sâu hơn, làm giảm tình trạng viêm mụn.
Rửa sạch mặt bằng nước mát.
Hoặc cách đơn giản nhất là nhai đậu xanh sống và đắp trực tiếp phần thịt đậu lên nốt mụn.
Bột đậu xanh cho bé
Bột đậu xanh ăn liền là thức ăn dặm, đồ ăn vặt có giá trị dinh dưỡng cao dành cho trẻ nhỏ. Hàm lượng chất xơ dồi dào trong bột đậu xanh giúp tăng cường hệ tiêu hóa của bé, tăng khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng.
Chuẩn bị đậu xanh ngâm trong nước qua đêm, sau đó vớt ra để ráo.
Cho vào chảo và xào cho đến khi đậu xanh có mùi thơm.
Đổ toàn bộ đậu xanh vào máy xay sinh tố để tạo thành hỗn hợp nhuyễn mịn.
Mỗi lần cho bé uống, bạn có thể pha khoảng 1-2 thìa bột vào một cốc nước sôi, điều chỉnh liều lượng cho phù hợp với khẩu vị của bé.
Cách làm bột đậu xanh cho bé rất đơn giản và dễ ăn, các mẹ có thể thực hiện hằng ngày để cải thiện bữa ăn cho bé.
Uống bột đậu xanh cải thiện sức khỏe và hỗ trợ giảm cân
Nếu bạn muốn có vóc dáng thon gọn mà không cần phải ăn kiêng nghiêm ngặt, hãy sử dụng bột đậu xanh trong bữa ăn hàng ngày để “đào thải” mỡ thừa ra khỏi cơ thể, giúp bạn giảm cân hiệu quả.
Có nhiều cách chế biến đậu xanh để giảm cân. Bạn có thể tham khảo các cách sử dụng bột đậu xanh sau đây:
Cách 1: Uống sữa đậu xanh nguyên chất mỗi ngày.
Xem thêm : Nam thanh niên 26 tuổi nguy kịch do thói quen dùng thuốc nhiều người hay mắc phải
Cách 2: Nấu cháo đậu xanh ăn để giảm mỡ bụng.
Cách 3: Ăn chè đậu xanh hạt sen rất tốt cho việc tăng cường trí nhớ và rất hiệu quả trong việc giảm cân.
Bột đậu xanh có tác dụng gì?
Giải độc cơ thể
Bột đậu xanh có tác dụng hạ đường huyết nếu bạn thường xuyên sử dụng đúng liều lượng. Đậu xanh chứa nhiều kali và một ít natri nên có thể phòng ngừa xơ vữa động mạch và huyết áp cao.
Cách làm bột đậu xanh uống giúp bổ máu
Đậu xanh chứa nhiều sắt, có tác dụng tăng cường hồng cầu, giúp da hồng hào hơn.
Uống bột đậu xanh làm đẹp da
Sử dụng bột đậu xanh thường xuyên sẽ mang lại cho chị em phụ nữ làn da mịn màng, hồng hào như mong muốn, bởi trong bột có chứa nhiều vitamin C, E và chất xơ.
Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng, đậu xanh có chứa hàm lượng anthocyanin khá cao, đây là chất có tác dụng chống lại các nguyên nhân gây xỉn màu, oxy hóa và sạm da.
Phòng ngừa ung thư bằng bột đậu xanh
Theo nghiên cứu của các nhà khoa học Nhật Bản, bột đậu xanh có chứa polyphenol có đặc tính chống oxy hóa và chống ung thư.
Cải thiện sức khỏe tim mạch
Chế biến thành các món ăn như cháo, chè có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tim.
Hàm lượng vitamin B trong đậu xanh giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, làm giảm lượng triglyceride và cholesterol xấu trong máu, từ đó cải thiện hệ tuần hoàn, giúp máu lưu thông tốt hơn.
Bột đậu xanh uống giúp giảm cân
Có chế độ ăn uống phù hợp kết hợp với đậu xanh sẽ có thể giúp bạn lấy lại vóc dáng cân đối. Bởi thành phần của bột đậu xanh rất giàu chất xơ, ít calo và chất béo, tạo cảm giác no lâu nên bạn có thể kiểm soát được cơn thèm ăn.
Bột đậu xanh giàu chất xơ, ít calo và chất béo.
Giúp xương chắc khỏe
Vitamin C và chất chống oxy hóa trong đậu xanh sẽ ngăn ngừa quá trình lão hóa và trẻ hóa hoạt dịch ở khớp, kết hợp với hàm lượng vitamin K và B sẽ giúp xương chắc khỏe và phòng ngừa loãng xương. Do đó, bạn nên thường xuyên sử dụng các món ăn chế biến từ đậu xanh.
Làm mát cơ thể
Học cách nấu chè đậu xanh trân châu để ăn trong những ngày hè, có tác dụng giải nhiệt, thanh lọc cơ thể.
Tăng cường khả năng miễn dịch
Đậu xanh chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao bao gồm nhiều thành phần như flavonoid, carotenoid và polyphenol nên rất hiệu quả trong việc tăng cường chức năng miễn dịch của cơ thể.
Ngăn ngừa lão hóa da
Sử dụng bột đậu xanh để làm mặt nạ sẽ giúp bạn làm trắng da và ngăn ngừa lão hóa da. Để biết cách làm mặt nạ bột đậu xanh, vui lòng tham khảo bài viết trên.
Lời kết
Trên đây là những chia sẻ về cách làm bột đậu xanh dùng làm thực phẩm và mặt nạ làm đẹp. Cách chế biến không khó thực hiện phải không nào? Vậy bạn còn chần chừ gì nữa mà không thưởng thức ngay một thức uống thơm ngon, bổ dưỡng hay làm đẹp da an toàn và hiệu quả.
Nguồn: https://truonglehongphong.edu.vn
Danh mục: Cẩm nang