Chả giò chay là món ăn thanh đạm được nhiều người yêu thích. Vào những ngày cuối tuần hay những dịp đặc biệt, khi bạn đã chán những món ăn nhiều dầu mỡ thì chả giò chay chắc chắn sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho gia đình bạn. Tuy nhiên, chả giò chay ngon không chỉ phụ thuộc vào sự kết hợp của các nguyên liệu khác nhau mà còn phải được ăn kèm với một loại nước chấm phù hợp. Ngay sau đây, NgonAZ sẽ hướng dẫn bạn cách làm nước chấm ... Xem chi tiết
Cách pha nước chấm nầm bò nướng thơm ngon nhanh gọn đủ vị
Để thưởng thức món lòng bò nướng ngon nhất, ngoài việc chấm với nước sốt kiểu Hàn Quốc, bạn cũng có thể tự pha muối rang và dầu mè tại nhà để khoe tài với mọi người. Lòng bò nướng giòn tan dường như trở nên ngon và đậm đà hơn nhiều khi chấm với muối rang và dầu mè để làm nổi bật hương thơm đặc trưng. Ngoài ra, NGON cũng sẽ bật mí một số cách pha nước chấm lòng bò nướng cho bạn. Ngay bây giờ, hãy cùng vào bếp và thử làm món ... Xem chi tiết
Cách pha nước chấm cua biển thơm ngọt ngon ngất ngây
Cua là món ăn “xa xỉ” mà hầu như ai cũng yêu thích vì thịt cua ngon, ngọt, thơm, thấm đẫm hương vị của biển. Nhất là khi chấm thịt cua với nước chấm chua ngọt, vị giác của người ăn sẽ được kích thích gấp nhiều lần. Ăn thịt cua phải chấm với nước chấm đúng chuẩn, dù là nước chấm chua ngọt hay muối ớt xanh, muối sả, tất cả đều rất ngon và đặc sắc. Hôm nay NGONaz sẽ hướng dẫn bạn cách pha nước chấm cua khiến cả nhà phát ... Xem chi tiết
Cách làm nước cốt dừa ngon dẻo thơm và cách bảo quản nước cốt dừa
Khi nhắc đến nước cốt dừa, có lẽ nhiều bạn không thấy lạ lẫm vì nó quá quen thuộc trong cuộc sống hằng ngày. Nước cốt dừa là một trong những nguyên liệu làm cho các món ăn, đồ uống trở nên hấp dẫn hơn. Không hiểu sao chỉ cần thêm một chút nước cốt dừa vào món ăn lại có thể khiến món ăn thơm ngon, đậm đà đến vậy. Không thể kể hết các món ăn, đồ ăn vặt sử dụng nước cốt dừa. Vì sự phổ biến của mình, nước cốt dừa đóng hộp cũng rất ... Xem chi tiết
Củ cải đỏ là củ gì? Củ cải đỏ có chất gì? Tác dụng của củ cải đỏ với sức khỏe
Củ cải đỏ là loại thực phẩm quen thuộc trong cuộc sống hằng ngày, đây là loại cây có khả năng cung cấp một lượng lớn chất dinh dưỡng cho cơ thể và cải thiện sức khỏe hiệu quả. Tuy nhiên, có một số người lại cho rằng củ cải đỏ có nhiều tác hại và không nên sử dụng. Vậy thông tin nào là đúng? Chúng ta đã hiểu đầy đủ về củ cải đỏ hay chưa, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu nhé. Củ cải đường là gì? Trước hết, chúng ta hãy tìm hiểu một ... Xem chi tiết
Củ cải đường là củ gì? Tác dụng và cách trồng củ cải đường tại nhà
Khi nhắc đến củ dền, chắc hẳn nhiều bạn sẽ nghĩ đến hình dáng của củ cải trắng đúng không? Củ dền có phải là củ cải trắng không, trong củ dền có những chất gì và tác dụng của chúng đối với sức khỏe con người như thế nào? Hãy cùng chuyên mục Kiến thức nhà bếp của chúng tôi giải đáp loạt câu hỏi về loại cây này như: Củ dền là gì? Trong củ dền có những chất gì? Ăn củ dền có tốt không, tác dụng của nó đối với sức khỏe con người ... Xem chi tiết
Cách làm nước chấm cá lóc nướng thơm ngon đúng kiểu miền Tây
Cá lóc nướng là món ăn đặc trưng của người dân miền Tây Nam Bộ. Trước đây, người ta thường nướng cá lóc bằng rơm, nhưng ngày nay, việc thay thế rơm bằng bếp than sẽ giúp người nấu tiết kiệm thời gian và công sức hơn. Mặc dù hương vị thơm ngon của cá lóc nướng là điều không ai có thể phủ nhận, nhưng xét cho cùng, điểm nhấn của món ăn này nằm ở nước mắm me chua ngọt rất đặc trưng của người miền Tây. Ngay sau đây, mình sẽ mang ... Xem chi tiết
Cách làm nước chấm tương đậu phộng ngon khó cưỡng
Nước tương bơ đậu phộng từ lâu đã là loại nước chấm được nhiều người ưa thích, đặc biệt khi chấm cùng chả giò, hương vị thơm ngon khó cưỡng. Nếu bạn muốn thử cảm giác đó một lần thì hãy làm ngay món nước chấm sốt đậu phộng ngon tuyệt mà NGON chia sẻ dưới đây nhé! Chắc chắn hương vị đậm đà của nước chấm hòa quyện cùng vị béo ngậy của bơ đậu phộng sẽ giúp mang đến cho bạn và gia đình một bữa ăn vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Nói ... Xem chi tiết
Cách pha nước chấm bánh cuốn ngon tuyệt hơn cả nhà hàng
Nước mắm chấm bánh tráng là một phần không thể thiếu của món ăn, vì nó giúp tạo nên hương thơm và hương vị đậm đà của bánh tráng nóng hổi. Nếu chỉ ăn bánh tráng thôi, bạn sẽ thấy rất nhạt nhẽo, chỉ khi kết hợp với nước chấm chua ngọt hấp dẫn, bạn mới cảm nhận được trọn vẹn hương vị truyền thống của món ăn đậm đà văn hóa dân tộc này. Nếu bạn muốn trổ tài làm bánh tráng tại nhà để chiêu đãi mọi người bữa sáng ấm áp thì đừng bỏ ... Xem chi tiết
Cách làm lạc rang cháy tỏi truyền thống và rang với bơ thơm lừng cả bếp
Không hiểu sao cách làm lạc rang tỏi cháy gần đây lại trở nên thịnh hành trên mạng xã hội đến vậy. Theo dòng sự kiện, hôm nay mình quyết định vào bếp trổ tài làm món ăn vặt cho gia đình vào giữa tuần. Sau khi hoàn thành 2 cách làm khác nhau, mình đã tích lũy được kha khá kinh nghiệm. Mình xin chia sẻ để mọi người cùng thành công ngay lần đầu "bắt trend" lạc rang tỏi cháy nhé. Cách làm đậu phộng rang tỏi truyền thống Ở miền ... Xem chi tiết