Nhãn hay còn gọi là nhãn, le chi no, a le chi… là một đặc sản quen thuộc với người dân Việt Nam. Hưng Yên nổi tiếng là vùng quê trồng nhãn ngon nhất miền Bắc. Nhãn Hưng Yên có vị ngọt thơm đặc trưng của vùng quê này. Qua bài viết này, Kimhungmarket.com sẽ giới thiệu về tác dụng của nhãn và bài thuốc từ nhãn giúp phòng và chữa bệnh, tốt cho sức khỏe.
Để có thể bảo quản được lâu mà vẫn giữ được vị ngọt của thịt quả sau khi tách khỏi vỏ và hạt, người ta phơi khô cùi nhãn để tạo thành nhãn.
Tùy thuộc vào nhiệt độ sấy, nhãn sẽ có độ dày không đồng đều. Bề ngoài thường có màu vàng đậm hoặc nâu sẫm. Nhãn sau khi phơi khô không dính tay mà mềm và có vị ngọt, có mùi thơm dịu nhẹ rất đặc trưng.
Với nhiều người, việc sử dụng nhãn để tăng hương vị món ăn, pha trà, trà thảo mộc… đã trở nên vô cùng quen thuộc. Không chỉ được ưa chuộng sử dụng trong đời sống hàng ngày, nhãn còn chứa nhiều dưỡng chất và là vị thuốc tự nhiên giúp bảo vệ sức khỏe, chữa nhiều bệnh khác nhau.
Trong Y học cổ truyền, nhãn có tính ấm, có tác dụng bổ tim, tỳ. Những lợi ích mà nhãn mang lại bao gồm:
+ Chống lão hóa da và xương + Ngăn ngừa các bệnh về mắt, giảm thị lực + Tăng cường hệ miễn dịch, tăng sức đề kháng tự nhiên, bảo vệ sức khỏe + Thúc đẩy tuần hoàn, đưa máu đến các cơ quan trong cơ thể + Tăng cường tuần hoàn máu Tăng độ bền và tính đàn hồi của mạch máu từ đó làm giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tim mạch và huyết áp.
+ Bổ máu – Tốt máu, trị thiếu máu và làm đẹp, làm mềm da + An thần – An thần, trị lo lắng, suy nghĩ nhiều + Chữa hồi hộp, hồi hộp, loạn nhịp tim + Chữa các triệu chứng khác Chán ăn, khó tiêu khiến cơ thể mệt mỏi + Chữa suy nhược thần kinh, trí nhớ kém hoặc mất ngủ thường xuyên
Trong Đông y, nhãn có thể dùng đơn độc hoặc kết hợp với một số dược liệu, tạo nên bài thuốc chữa nhiều bệnh khác nhau. Dưới đây là một số công thức tham khảo sử dụng thuốc nhãn có tác dụng chữa bệnh nhất định:
Bài thuốc chữa lá lách tổn thương và tiêu chảy
Sắc Nhãn, Sinh Khương uống hàng ngày. Nó sẽ giúp chữa lá lách bị tổn thương, đầy bụng và khó tiêu.
Bài thuốc chữa suy tim, suy âm
Xem thêm : Cách làm bột mì đúng chuẩn tại nhà nhanh đảm bảo chất lượng
Nhãn, kỷ tử, tổ yến nấu với lượng đường phèn vừa đủ (tuỳ khẩu vị, ngọt hay nhạt) sẽ giúp loại bỏ lãng phí, lãng phí. Tăng cường khả năng miễn dịch.
Tổ yến kết hợp với nhãn và kỷ tử từ lâu đã được xem là vị thuốc quý không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn có tác dụng “trẻ hóa người già” được các bậc vua chúa sử dụng.
Bài thuốc chữa suy nhược cơ thể
Đun sôi đường phèn với nhãn để nguội, trộn với nước dùng hàng ngày. Hoặc bạn có thể kết hợp một số loại thảo mộc như táo đỏ, kỷ tử…
Ngoài ra, bài thuốc sử dụng nhãn còn được bào chế dưới dạng rượu thuốc, thuốc nam (cháo, trà,…) và trà thảo dược để tiện sử dụng hàng ngày.
Rượu nhãn khô Hưng Yên
Rượu thuốc nhãn ngâm 2-3 tháng có tác dụng chữa suy nhược thần kinh và tăng cường sinh lý.
Các bài thuốc khác từ nhãn
Trà làm đẹp
+ Cháo hạt dẻ gọt vỏ giã nhuyễn nấu cùng nhãn, dùng cho người hồi hộp, nhịp tim không đều, đau lưng, đau đầu gối.
+ Trà làm đẹp từ kỷ tử, nhãn, táo tàu, nhựa đào, tổ yến,…
+ Trà thơm ẩm sen giúp tinh thần sảng khoái, xoa dịu đầu óc, giảm mất nước với thành phần gồm nhãn hương hương sen, nụ trà và sen kim nhỏ.
Xem bài viết: Giải nhiệt mùa hè với bát chè nhãn sen đậm đà hương vị quê hương – Mát lạnh bổ dưỡng
Khi sử dụng nhãn, bạn nên chú ý đến những đối tượng phù hợp với tính chất của nhãn. Vì nhãn chứa hàm lượng đường cao nên đặc biệt không phù hợp với người mắc bệnh tiểu đường, thừa cân, béo phì. Đặc biệt, đối với bà bầu trong 7 tháng đầu thai kỳ có triệu chứng nội nhiệt thiếu hỏa thì không nên ăn nhiều nhãn vì có thể gây chảy máu, đau bụng, sảy thai.
Y học cổ truyền quan niệm “Cái gì xấu là thật, cái gì tốt là xấu”, tuy nhãn có nhiều công dụng trong việc chữa bệnh và bảo vệ sức khỏe nhưng để có kết quả tốt người bệnh nên được khám trước khi sử dụng. đồng thời tham khảo ý kiến kỹ của bác sĩ chuyên khoa, không tự ý tăng giảm thành phần thuốc. Các đơn thuốc Đông y thường mang tính chất tham khảo, bác sĩ sẽ tư vấn, hướng dẫn cụ thể và cân nhắc liều lượng phù hợp tùy theo tình trạng của từng bệnh nhân.
nhãn ngon
Với nhiều công dụng trên, nhãn là sản phẩm thích hợp để làm quà tặng cho người thân, bạn bè và chính gia đình bạn. Bạn có thể chọn Long nhãn làm quà tặng sức khỏe trong những dịp nghỉ lễ, đi chơi…
Nhãn hiện nay được bán khắp nơi nên người tiêu dùng rất dễ tìm mua. Tuy nhiên, hiện nay nhãn có rất nhiều loại khác nhau. Tùy theo giống nhãn mà kỹ thuật bóc vỏ và phơi khô sẽ cho ra những loại nhãn khác nhau.
Để mua được nhãn chất lượng, không bị tẩm quá nhiều đường hoặc bảo quản không đúng cách, bạn nên chọn những nơi uy tín. Kiểm tra xem sản phẩm có đạt chứng nhận OCOP trên nhãn hay không.
Bạn có thể tìm mua nhãn Hưng Yên đạt tiêu chuẩn OCOP 4 sao tại sàn thương mại điện tử Kim Hưng, Shopee, tiki… Hoặc tại các cửa hàng chuyên phân phối nhãn chuẩn.
Tham khảo sản phẩm:
Để được tư vấn và chi tiết hơn, bạn có thể liên hệ trực tiếp: 02216 299 399 để được tư vấn.
Đặt mua Long nhãn tại: link
Hoặc liên hệ mua qua Facebook: https://www.facebook.com/kimhungmarket/
Nguồn: https://truonglehongphong.edu.vn
Danh mục: Cẩm nang
This post was last modified on Tháng mười một 18, 2024 1:45 sáng
Tổng hợp Hình ảnh xe Lamborghini đẹp và chất lượng nhất được tổng hợp và…
Hình nền rắn hổ mang 3D ngộ nghĩnh, dễ thương, chân thực nhất. Hãy cùng…
Tranh phong cảnh làng quê đơn giản là mẫu tranh được nhiều người lựa chọn…
Hình ảnh gấu ngộ nghĩnh, đáng yêu cho điện thoại Ngày nay, việc sưu tầm…
Ảnh bìa Facebook dễ thương, đẹp, ngầu, ý nghĩa với nhiều phong cách từ anime,…
Uống nhiều trà có tốt không? là thắc mắc của rất nhiều người Việt Nam…