Người phụ nữ bị ung thư tuyến tuỵ không rượu bia thuốc lá nhưng thừa nhận thường xuyên ăn món này

Một phụ nữ 50 tuổi (ở Trung Quốc) không hút thuốc, không uống rượu, không mắc bệnh mãn tính hoặc tiền sử gia đình, tuy nhiên, gần đây, cô ấy cảm thấy khó chịu và bụng luôn đầy trong tháng qua. Cô ấy thậm chí đột nhiên sụt 9kg nên đã đến bệnh viện để kiểm tra.

Khi cô đi kiểm tra, nội soi sơ bộ cho thấy dạ dày của cô bị “vỡ nhẹ”. Nhưng siêu âm và chụp CT sau đó phát hiện ra một bóng mờ dài 4cm trên tuyến tụy của người phụ nữ, nghi ngờ là bệnh ung thư tuyến tụy

Bạn đang xem: Người phụ nữ bị ung thư tuyến tuỵ không rượu bia thuốc lá nhưng thừa nhận thường xuyên ăn món này

Hình minh họa

Bác sĩ cho biết, chỉ số khối u CA19-9 (kháng nguyên carbohydrate 19-9) của người phụ nữ này là hơn 200, cao hơn giá trị bình thường 7 lần, điều này có nghĩa là bệnh đang ở giai đoạn giữa và cuối. Do khối u khá lớn và gần mạch máu, nếu không thể mạo hiểm phẫu thuật, chỉ có thể sử dụng hóa trị trước, hy vọng khối u sẽ co lại.

Về lý do tại sao người phụ nữ này không hút thuốc, không uống rượu, không mắc bệnh mãn tính hay tiền sử gia đình nhưng vẫn mắc ung thư tuyến tụy, bác sĩ cho biết nguyên nhân liên quan đến việc bệnh nhân ít vận động và ăn quá nhiều thực phẩm chế biến sẵn, thịt đỏ.

Giải thích về điều này, bác sĩ cho biết thịt chế biến bao gồm giăm bông, thịt xông khói, thịt hộp… Vì có hương vị thơm ngon, dễ ăn nên được giới trẻ ưa chuộng hơn. Tuy nhiên, nó có thể làm tăng nguy cơ ung thư.

So với thịt tươi, để kéo dài thời hạn sử dụng của thịt chế biến, nitrit thường được thêm vào trong quá trình sản xuất. Sau khi nitrit vào dạ dày, nó sẽ phản ứng với protein trong dạ dày tạo thành nitrosamine gây ung thư, làm tăng nguy cơ ung thư dạ dày, ung thư tuyến tụy, ung thư đại tràng và các loại ung thư khác.

Xem thêm : Giá ốc nhảy bao nhiêu tiền 1kg hiện nay 2024? Địa điểm mua, cách sơ chế

Hơn nữa, hàm lượng natri trong các sản phẩm thịt chế biến tương đối cao và chế độ ăn nhiều muối có thể gây tổn thương niêm mạc dạ dày và làm tăng nguy cơ ung thư.

Ung thư tuyến tụy là gì?

Tuyến tụy là một cơ quan hình lá sản xuất ra các enzyme tiêu hóa và các hormone như insulin. Tuyến tụy nằm ở vị trí cao trong bụng, gần các động mạch và tĩnh mạch chính.

Ung thư tuyến tụy phát triển âm thầm vì nó tấn công và phát triển rất âm thầm, hầu hết bệnh nhân không phát hiện bệnh sớm ở giai đoạn đầu. Khi cơ thể có dấu hiệu bất thường thì bệnh đã đến giai đoạn muộn.

Ở giai đoạn này, người bệnh sẽ gặp phải các triệu chứng như: đau bụng dưới, đau lưng, vàng da, vàng mắt, ngứa lòng bàn tay, lòng bàn chân, phân lỏng, có mùi hôi, sụt cân đột ngột, cơ thể suy nhược, mệt mỏi, trầm cảm…

Hình minh họa

Ai có nguy cơ mắc ung thư tuyến tụy?

Ung thư tuyến tụy hiếm khi xảy ra trước tuổi 40 và hơn một nửa số ca ung thư ống tụy xảy ra ở những người trên 70 tuổi.

Các yếu tố nguy cơ gây ung thư tuyến tụy bao gồm hút thuốc, béo phì, tiểu đường và một số rối loạn di truyền hiếm gặp. Theo thống kê, khoảng 25% trường hợp có liên quan đến hút thuốc và 5–10% có liên quan đến di truyền.

Ung thư tuyến tụy thường được chẩn đoán bằng cách kết hợp các phương pháp chẩn đoán hình ảnh như siêu âm hoặc chụp CT, xét nghiệm máu và kiểm tra mẫu mô.

Làm thế nào để phòng ngừa ung thư tuyến tụy

Xem thêm : Nhiệt miệng nên ăn gì và kiêng gì để nhanh khỏi?

Theo các chuyên gia y tế, bạn có thể không thể ngăn ngừa ung thư tuyến tụy, nhưng bạn có thể chủ động giảm các yếu tố nguy cơ gây ung thư tuyến tụy, chẳng hạn như:

– Không hút thuốc;

– Hạn chế đồ uống có nồng độ cồn cao;

– Ăn nhiều trái cây tươi, rau xanh, ngũ cốc nguyên hạt…;

– Giảm thịt đỏ, đường, thực phẩm chế biến sẵn;

– Hạn chế tiếp xúc với các hóa chất độc hại như amiăng, thuốc trừ sâu, hóa dầu; mặc đồ bảo hộ cẩn thận khi làm việc trong môi trường hóa chất;

– Duy trì cân nặng phù hợp với thể trạng, luyện tập thể dục đều đặn theo sức khỏe;

– Khám sàng lọc ung thư tuyến tụy thường xuyên nếu bạn có nguy cơ cao mắc ung thư tuyến tụy (tiền sử gia đình, đột biến gen đã biết, v.v.).

https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nguoi-phu-nu-bi-ung-thu-tuyen-tuy-khong-ruou-bia-thuoc-la-nhung-thua-nhan-thuong-xuyen-an-mon-nay-172240819130652377.htm

Nguồn: https://truonglehongphong.edu.vn
Danh mục: Cẩm nang