Bạn đã bao giờ ăn trứng đà điểu chưa? Bạn có biết trứng đà điểu là một trong những thực phẩm tốt cho sức khỏe nhất? Thực tế mình thấy mọi người thường xuyên sử dụng trứng đà điểu nhưng rất ít người biết đến công dụng của trứng đà điểu. Vì vậy, tôi viết bài này với mong muốn chia sẻ thông tin về tác dụng thần kỳ cũng như giá trứng đà điểu hiện nay. Nếu bạn quan tâm đến món ăn này thì đừng bỏ qua bài viết. .
Trứng đà điểu là trứng đà điểu. Đặc điểm nổi bật của trứng đà điểu so với các loại trứng khác như trứng gà, trứng vịt là chúng có kích thước và trọng lượng rất lớn. Trứng đà điểu có thể lớn gấp 20-25 lần trứng gà, với kích thước đó khi cân, trứng đà điểu nặng khoảng 800 gam – 1,7 kg. Trứng đà điểu có màu trắng hơi hồng, vỏ ngoài dày và cứng. Về mùi, trứng đà điểu có mùi tanh hơn trứng vịt một chút.
Bạn đang xem: Giá trứng đà điểu bao nhiêu tiền 1 quả hiện nay? (Cập nhật 05/05/2024)
Trứng đà điểu không chỉ đơn giản có giá trị ẩm thực, chúng còn được mệnh danh là “thực phẩm vàng” để chữa bệnh hay nâng cao sức khỏe con người.
Người ta thường chia trứng đà điểu thành 3 loại: trứng đà điểu thường, trứng đà điểu Ba Vì, trứng đà điểu Emu (dùng để chỉ đà điểu Úc, loại trứng này có vỏ màu xanh đặc biệt, kích thước nhỏ hơn trứng đà điểu thông thường).
Thị trường Việt Nam hiện nay khá ưa chuộng trứng đà điểu nhưng giá trứng đà điểu còn phụ thuộc vào kích thước và trọng lượng của trứng.
Xem thêm : Măng tây làm món gì ngon? Top 7 món ngon từ măng tây bạn chưa biết
Để mua trứng đà điểu, bạn nên đến các trang trại chuyên cung cấp trứng hoặc các nhà hàng để mua được trứng đà điểu an toàn, chất lượng. Nếu bạn ở Hà Nội, Đà Nẵng hay TP.HCM thì việc mua trứng cũng dễ dàng hơn, chỉ cần lên mạng nghiên cứu và đặt hàng là bạn sẽ có ngay.
Khi mua trứng đà điểu, bạn cần lưu ý những điều sau:
– Chọn những quả trứng to, đẹp, không có vết nứt ở mặt ngoài vỏ.
– Trứng mua càng mới thì càng ngon. Bạn không nên chọn những quả trứng đã để quá lâu vì sẽ ảnh hưởng đến chất dinh dưỡng và chất lượng của món ăn.
– Để kiểm tra độ tươi của trứng, cách đơn giản nhất là nhúng trứng vào cốc nước. Nếu quả trứng chìm xuống đáy thì đó là quả trứng mới. Nếu quả trứng lơ lửng giữa cốc thì có thể trứng đã đẻ được 3-5 ngày và trứng nổi. Trên bề mặt là những quả trứng cũ từ lâu.
Xem thêm : Yếu tố bất ngờ khiến nhiều người ăn nhiều tinh bột vẫn khỏe
Mình sẽ mách bạn một số món ngon được làm từ nguyên liệu chính là trứng đà điểu, bạn có thể tham khảo và thử: trứng đà điểu luộc, trứng đà điểu chiên, trứng đà điểu trộn salad. Tuy nhiên, bạn có thể xem thêm các món ngon từ trứng đà điểu tại đây.
Sau khi nghiên cứu và so sánh, người ta nhận thấy hàm lượng chất dinh dưỡng protein và chất béo trong trứng đà điểu gần bằng trứng gà, tuy nhiên vitamin E, A, axit pantothenic, sắt, canxi, phốt pho lại cao hơn trứng gà rất nhiều. Nhiều khi hàm lượng cholesterol trong trứng đà điểu thấp, phù hợp với người mắc các bệnh liên quan đến huyết áp, tim mạch.
Trứng đà điểu có thể hỗ trợ điều trị các bệnh như: còi xương, suy dinh dưỡng ở trẻ em, mắt yếu, mờ, nhìn không rõ, tóc bạc sớm, thiếu máu não, hệ tuần hoàn kém phát triển, tiểu đường. đường, nhức đầu, chóng mặt…
Chắc hẳn bạn đã từng nghe đến việc bà bầu sử dụng trứng ngỗng để giúp con thông minh, khỏe mạnh hơn trong suốt thai kỳ. Vậy còn trứng đà điểu thì sao? Thực tế, trứng đà điểu có hàm lượng dinh dưỡng không kém trứng ngỗng nên bạn nên cân nhắc sử dụng trứng đà điểu cho mẹ bầu.
Trên đây là tất cả những thông tin về trứng đà điểu như: công dụng của trứng đà điểu, trứng đà điểu chữa được những bệnh gì, giá trứng đà điểu cũng như cách chế biến sao cho ngon. Hy vọng những kiến thức này sẽ giúp bạn có những lựa chọn hợp lý khi mua trứng. Điều đặc biệt quan trọng là khi mua trứng bạn cần chọn nơi mua uy tín, chất lượng, tránh mua phải trứng hư, cũ.
Tại đây, chúng tôi cập nhật thông tin thị trường mua bán trứng đà điểu, giá trứng đà điểu hiện nay bao nhiêu một quả, địa điểm mua trứng đà điểu chuẩn và một số thông tin cần thiết cung cấp tới bạn đọc trong tháng 2/2022.
Nguồn: https://truonglehongphong.edu.vn
Danh mục: Cẩm nang
Có rất nhiều sự kiện được tổ chức hàng năm hướng đến chủ đề trẻ…
cựa gà được ví như vũ khí của chiến binh, cực kỳ quan trọng trong…
Nội dung Hình ảnh kệ hoa chia buồn đẹp và ý nghĩa 1. Kệ hoa…
Chụp ảnh không chỉ là sở thích, là đam mê, nó còn là cách mà…
Mua rau sạch trực tuyến là hình thức mua hàng nhận được nhiều sự quan…
Nếu là fan của One Piece, chắc chắn bạn sẽ mê mẩn chàng cướp biển…