Cách pha nước chấm quẩy nóng giòn thơm không gì ngon bằng

Bánh bột chiên giòn là món ăn dân dã và truyền thống của người miền Bắc. Thông thường, người ta thường ăn bánh bột chiên giòn với nước chấm ớt cay ngọt, vừa đủ hương vị, nhưng thực tế, khi chấm với loại nước chấm riêng biệt, bánh bột chiên giòn sẽ hấp dẫn hơn rất nhiều. Nếu bạn thực sự tò mò và muốn khám phá ngay loại nước chấm này, NGON sẽ vào bếp ngay để giúp bạn làm món nước chấm bánh bột chiên giòn đang được nhắc đến nhé!

Mỗi mùa đông, thời tiết lạnh giá và thưởng thức đĩa bánh bột chiên nóng hổi với nước sốt chua ngọt cùng người bạn thân chắc chắn sẽ làm ấm lòng bạn. Nếu bạn chắc chắn rằng mình đã sẵn sàng thể hiện tài năng cùng tôi. Vậy thì hãy vào bếp ngay nhé!

Bạn đang xem: Cách pha nước chấm quẩy nóng giòn thơm không gì ngon bằng

Thành phần cần thiết

• Nước mắm: 2 muỗng canh
• Giấm: 1,5 thìa canh
• Chanh: 1 quả
• Nước lọc: 4 thìa canh
• Đường: 2,5 muỗng canh
• Tỏi: 2 tép
• Ớt: 3
• Rau mùi: 2 lá

Cách làm nước chấm bột chiên nóng

Xem thêm : 7 dấu hiệu của rối loạn nội tiết tố nữ chị em cần biết

Bước 1: Đầu tiên, bạn rửa sạch tỏi và ớt rồi băm nhuyễn, băm càng nhuyễn càng tốt. Còn rau mùi thì rửa sạch, thái nhỏ.

Bước 2: Chuẩn bị một chiếc bát, cho nước, giấm, nước mắm, đường vào khuấy đều cho đến khi đường tan hết. Lưu ý là đường phải tan hết. Nếu đường vẫn còn lắng ở đáy bát thì có nghĩa là phương pháp này chưa đạt yêu cầu.

Bước 3: Tiếp theo, vắt nước cốt của nửa quả chanh vào bát đựng gia vị ở trên, lộn nửa quả còn lại ra ngoài, tách từng múi và cho vào cùng.

Xem thêm : Chân gà đông tảo làm gì ngon? TOP 6 món ngon từ chân gà đông tảo

Bước 4: Cuối cùng, bạn chỉ cần cho hỗn hợp tỏi ớt băm nhỏ cùng ngò rí cắt nhỏ vào bát là xong. Tuy nhiên, ở bước này, bạn cũng nên nếm thử xem hương vị nước chấm có thực sự hợp với khẩu vị và sở thích của gia đình mình không.

Chỉ cần như vậy là bạn đã có bát nước chấm chua ngọt rất thơm và dễ ăn, giúp cả nhà cùng thưởng thức những chiếc bánh bột chiên nóng hổi ngon miệng hơn rất nhiều. Không chỉ riêng bánh bột chiên nóng hổi, ​​bạn còn có thể dùng loại nước chấm này để ăn kèm với nhiều món ăn khác, đặc biệt là các món chiên.

Lời kết

Chúc bạn may mắn với công thức làm nước chấm bánh bột chiên giòn này và đừng quên chia sẻ công thức này đến bạn bè và gia đình để mọi người cùng trổ tài làm món ăn dân dã này nhé! Còn gì tuyệt vời hơn khi ngồi cùng gia đình vào cuối tuần, trò chuyện, chia sẻ, nhâm nhi tách trà và thưởng thức bánh bột chiên giòn chấm nước mắm chua ngọt? Đừng quên theo dõi chuyên mục Món ngon mỗi ngày để cập nhật những công thức mới nhất nhé. Chúc bạn may mắn!

Nguồn: https://truonglehongphong.edu.vn
Danh mục: Cẩm nang