Categories: Cẩm nang

Cách pha nước chấm ngao hấp ngửi thôi đã thấy mê

Published by

Nghêu hấp là món ăn rất quen thuộc trong đời sống người Việt. Vị ngọt tự nhiên và béo ngậy của thịt nghêu khi chấm cùng nước chấm sẽ mang đến cho thực khách những trải nghiệm vô cùng tuyệt vời. Ngay sau đây, hãy cùng NgonAZ khám phá cách pha nước chấm nghêu hấp, một loại nước chấm thơm ngon mà chỉ cần ngửi thôi cũng thấy mê rồi!

Bạn còn chần chờ gì nữa? Học ngay cách làm nước chấm nghêu hấp để thường xuyên trổ tài nấu nướng tại nhà và chiêu đãi bạn bè, người thân nhé!

Nguyên liệu làm nước chấm ngao hấp

  • Nước nóng
  • Nước mắm
  • Đường trắng
  • Quất hoặc chanh tươi
  • Tương ớt

Cách làm nước chấm cho món ngao hấp

Bước 1: Đầu tiên, bạn chuẩn bị một chiếc bát, cho nước sôi và một lượng nước mắm vừa đủ vào. Lưu ý khi cho nước mắm vào, bạn nên nếm thử cho đến khi cảm thấy độ mặn vừa phải.

Bước 2: Cho đường vào bát nước mắm ở trên, khuấy đều cho tan hết. Tuyệt đối không để đường đọng lại và lắng xuống đáy bát.

Bước 3: Cuối cùng, cho nước sốt ớt và vài lát quất vào bát nước chấm, khuấy đều là bạn đã hoàn thành một bát nước chấm ngao hấp ngon đúng chuẩn.

Mặc dù công thức nấu món ngao hấp này rất đơn giản, nhưng bạn không cần phải lo lắng về hương vị và chất lượng của nó. Tôi đảm bảo rằng nước sốt ngao hấp mà bạn tự làm cũng ngon như những loại bạn mua ở cửa hàng.

Ngoài ra, trong cách làm này, nhiều người cũng có thể thay đổi một chút, thêm chút sả và tỏi băm, trộn đều sẽ rất ngon và độc đáo. Nhiều chị em khi nấu ăn luôn trung thành với công thức chuẩn của nó, không bao giờ dám thử nghiệm sáng tạo ra những công thức mới ngon hơn, phù hợp hơn với khẩu vị của gia đình mình vì sợ sai sót và lãng phí thức ăn. Tuy nhiên, trong nấu ăn hay bất cứ việc gì khác, thất bại chính là chìa khóa thành công. Vậy nên, hãy thử dành một chút thời gian để thực hành và thử nghiệm nhiều công thức mới để tích lũy kinh nghiệm và sáng tạo ra những món nước chấm ngao hấp ngon hơn.

Nước chấm nghêu chế biến ở trên có thể dùng cho tất cả các món nghêu hấp, luộc, nướng,… Với mỗi món nghêu, bạn sẽ cảm nhận được hương vị khác nhau mà nước chấm mang lại.

Ngoài ra, nước chấm nghêu còn có thể dùng để chấm các loại hải sản khác như nghêu, sò, ốc, hến,… Đặc biệt ốc luộc chấm với nước chấm này cũng rất ngon.

Phần kết luận

Nhưng trước mắt, mình hy vọng với cách pha nước chấm ngao hấp mà mình vừa chia sẻ, bất kỳ chị em nào cũng có thể tự tin hơn vào bếp và chế biến món ăn này cho bạn bè, người thân thưởng thức. Chúc các bạn thành công và đừng quên chia sẻ kinh nghiệm của mình với mọi người nhé!

This post was last modified on %s = human-readable time difference 4:04 chiều

Lê Hồng Phong

truonglehongphong.edu.vn là website chuyên về blog, tin tức, tại đây tổng hợp các thông tin hay mỗi ngày, cũng như những tin tức mới nhất, hay những thông tin, kinh nghiệm hay nhất

Published by

Bài đăng mới nhất

Năm 2025, Đại học Bách khoa Hà Nội tổ chức 3 đợt thi đánh giá tư duy

Trại sinh viên trường Đại học Bách khoa Hà Nội. Ảnh: Đại học Bách khoa…

18 phút ago

Cụ ông phá kỷ lục Guinness ở tuổi 82, có chế độ ăn uống tập luyện khiến ai cũng nể

Anh Tim cho biết, trước khi làm huấn luyện viên thể hình, anh từng làm…

46 phút ago

Loại cá nhiều người không biết ăn, tốt cho đường huyết, người bệnh tiểu đường nên ăn để kéo dài tuổi thọ

Bệnh nhân tiểu đường có ăn được cá hồi không?Cá hồi, một loại thực phẩm…

1 giờ ago

Xiaomi bắt đầu tung ra bản cập nhật HyperOS 2

Xiaomi đã âm thầm tung ra bản cập nhật HyperOS 2 mới nhất. Công ty…

2 giờ ago

Các yếu tố nguy cơ dẫn đến cơn đau thắt ngực

Đau thắt ngực là tình trạng tương đối phổ biến, là tình trạng đau ngực…

2 giờ ago

Viêm loét đại trực tràng chảy máu có chữa khỏi không?

Nguyên nhân gây viêm loét đại tràng và chảy máu Nguyên nhân gây chảy máu…

5 giờ ago