Chế phẩm EM là gì? Thành phần, công dụng và vai trò đối với cây trồng

Chế phẩm sinh học EM là sản phẩm có nhiều loại vi sinh vật khác nhau giúp bổ sung vi khuẩn có lợi cho cây trồng và phân hủy các chất không hòa tan trong môi trường đất, nước. Tìm hiểu thêm sản phẩm EM là gì? Đặc điểm và quy trình sản xuất sản phẩm EM? Mua sản phẩm EM chính hãng ở đâu?

1. Sản phẩm EM là gì?

Sản phẩm EM có tên tiếng Anh là Vi sinh vật hiệu quả, biểu thị công nghệ sinh học hiện đại, đa tác dụng và an toàn.

Chế phẩm sinh học EM là sự kết hợp của nhiều loại vi sinh vật có lợi, được trồng trong môi trường chứa nhiều chất dinh dưỡng từ mật đường. Những loại sinh vật này sống trong môi trường cộng sinh, tương hỗ và cùng nhau sinh trưởng, phát triển.

Chế phẩm EM là sự kết hợp của nhiều vi sinh vật có lợi

2. Thành phần trong chế phẩm sinh học EM

Sản phẩm EM bao gồm nhiều loại vi sinh vật có lợi, chủ yếu thuộc 5 nhóm sau:

– Vi khuẩn quang hợp: Đây là những vi khuẩn có khả năng tổng hợp các chất hữu cơ, chất dinh dưỡng từ CO2 và H2O để cung cấp cho cây trồng.

– Vi khuẩn lactic: Loại vi khuẩn này đóng vai trò quan trọng trong việc phân hủy nhanh chất hữu cơ, khử mùi hôi thối, giảm khí độc, đảm bảo môi trường thuận lợi cho quá trình phát triển. Ngoài ra, chúng còn có thể chuyển hóa những dạng khó phân hủy thành dạng mà thực vật, động vật có thể hấp thụ được.

– Nấm men: Các enzyme trong EM kích thích sản sinh các chất tăng trưởng quan trọng cho thực vật và vi sinh vật, bao gồm vitamin và axit amin.

– Actinomycetes: Thuộc nhóm vi khuẩn có khả năng sinh kháng sinh, giúp ức chế sự phát triển của vi sinh vật gây bệnh.

– Nhóm vi khuẩn cố định đạm: Nhóm này sử dụng chất hữu cơ do vi khuẩn quang hợp tạo ra để chuyển hóa khí Nitơ (N2) trong không khí thành hợp chất Nitơ mà thực vật có thể hấp thụ.

Thành phần của chế phẩm sinh học EM có nguồn gốc từ thiên nhiên và đảm bảo “an toàn sinh học”.

3. Một số loại chế phẩm trao đổi chất của chế phẩm sinh học EM gốc

Sản phẩm EM gốc – EM1 được sử dụng để sản xuất các dạng sửa đổi nhằm đáp ứng nhu cầu của khách hàng. Có các hình thức trao đổi chất phổ biến sau đây:

– EM thứ cấp – EM2: Có tác dụng phân hủy các hợp chất hữu cơ và làm sạch môi trường. Đồng thời, giúp cải thiện tính chất lý hóa của đất, thúc đẩy chăn nuôi phát triển.

– EM5: Có tác dụng giảm thiểu nguy cơ sâu bệnh, tăng sức đề kháng và sức chịu đựng của cây trồng, thúc đẩy cây sinh trưởng và phát triển.

– EM FPE hay còn gọi là EM Plant có nhiệm vụ chính là kích thích cây trồng sinh trưởng, nâng cao năng suất, chất lượng cây trồng.

– EM-Bokashi: Tồn tại ở dạng bột với nhiều loại khác nhau gồm, Bokashi cho môi trường, Bokashi dùng trong thức ăn chăn nuôi, phân bón Bokashi,… Có tác dụng phân hủy các hợp chất hữu cơ, cung cấp chất dinh dưỡng cho cây trồng, vật nuôi, giảm nguy cơ dịch bệnh và làm sạch môi trường.

4. Vai trò của sản phẩm EM trong cuộc sống

4.1. Đối với cây trồng

– EM bổ sung vi sinh vật có lợi giúp thúc đẩy quá trình quang hợp, kích thích cây sinh trưởng và phát triển.

– Chuẩn bị Em thứ cấp trộn với dung dịch nước sẽ tạo thành dung dịch kích thích nảy mầm và ra hoa.

Sản phẩm EM kích thích cây nảy mầm

– Tăng sức đề kháng cho cây trồng, ngăn chặn sự tấn công của sâu bệnh hại, giúp tăng năng suất và chất lượng cây trồng.

– Tăng cường sức đề kháng của cây trước điều kiện thời tiết khắc nghiệt như hạn hán.

4.2. Ngành chăn nuôi và thủy sản

– Đối với thú cưng:

+ Bổ sung vi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa của động vật như bò, lợn, gà,.. Hỗ trợ quá trình tiêu hóa và tăng cường hấp thu chất dinh dưỡng. Thông thường người ta thường hòa tan và trộn sản phẩm EM với cám hoặc thức ăn cho vật nuôi khác.

+ Dùng làm đệm lót sinh học cho heo, giảm nguy cơ mắc bệnh cho heo.

+ Khử mùi hôi trong chuồng trại chăn nuôi.

Sản phẩm EM dùng khử mùi chuồng trại

– Nuôi trồng thủy sản:

+ Làm sạch nguồn nước trong ao nuôi tôm, cá.

+ Giảm nguy cơ mắc bệnh cho cá, tôm.

5. Quy trình sản xuất một số sản phẩm EM thứ cấp

5.1. Sản xuất sản phẩm EM2

Nguyên liệu:

– Hàng EM chính hãng: 1 lít.

– Mật đường (mật đường): 2 lít.

– Nước sạch: 37 lít.

– Cám gạo hoặc bột bắp (có thể thêm hoặc không): 2kg.

Cách tiến hành: Các nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn được cho vào hộp đựng đã khử trùng rồi đậy kín. Ủ trong điều kiện yếm khí từ 5 – 7 ngày, lúc này dung dịch sẽ có mùi thơm và nổi cặn. Kết quả thu được khoảng 40 lít sản phẩm EM 2.

Liều dùng:

– Xử lý đáy ao: Sử dụng 10-20 lít/1000m2 đáy ao.

– Xử lý môi trường ao nuôi: Tiến hành định kỳ, sử dụng 50 lít/1000m3 nước.

+ Tháng nuôi đầu tiên sử dụng 5-7 ngày 1 lần.

+ Tháng thứ 2: Tần suất sử dụng tăng dần, khoảng 3-5 ngày/lần.

+ Từ tháng thứ 3 trở đi dùng 2-3 ngày/lần.

– Khử mùi hôi tại khu vực chăn nuôi: Sản phẩm EM2 được pha loãng theo tỷ lệ 1,5:100 rồi phun lên chuồng trại, các bề mặt gây mùi hôi.

5.2. Sản xuất sản phẩm EM5

Nguyên liệu:

– Hàng EM chính hãng: 1 lít.

– Mật đường (mật đường): 1 lít.

– Rượu 35 độ: 1 lít.

– Giấm: 1-2 lít.

Cách tiến hành: Cho từng nguyên liệu trên vào hộp đựng vô trùng. Khuấy đều, đậy kín và ủ yếm khí trong 2-3 ngày sẽ thu được dung dịch sản phẩm EM5.

Liều dùng:

– Xử lý đáy ao: Đổ đều 5 lít/1000m2 đáy ao.

– Xử lý môi trường nước ao nuôi: Sử dụng đều 4 lít EM5 cho 700-1000m3. Liều lượng có thể tăng dần tùy theo độ tuổi của tôm.

Hy vọng với những kiến ​​thức chúng tôi chia sẻ ở trên, bạn đọc sẽ hiểu thêm về sản phẩm EM và vai trò của nó trong nông nghiệp.