5 bệnh thường gặp về đường tiêu hóa mùa bão lũ và cách phòng

Sau mưa, bão, lũ lụt, đất, bụi, rác, chất thải, vi sinh vật… hòa vào nước, gây ô nhiễm môi trường và phát tán bệnh tật. Bệnh tật xuất hiện do sử dụng nguồn nước không hợp vệ sinh và thực phẩm bị ô nhiễm.

Bạn đang xem: 5 bệnh thường gặp về đường tiêu hóa mùa bão lũ và cách phòng

Các bệnh đường tiêu hóa thường gặp sau bão và lũ lụt là tiêu chảy do vi khuẩn E.coli, bệnh tả, kiết lỵ, thương hàn và viêm gan A.

Các bệnh thường gặp qua đường tiêu hóa trong mùa mưa bão, lũ lụt

Tiêu chảy do vi khuẩn E.coli

Gia súc là nguồn chứa vi khuẩn E. coli quan trọng nhất, đặc biệt là các loài nhai lại như trâu, bò, dê và cừu. Thời gian ủ bệnh là từ 2-10 ngày, trung bình là 3-4 ngày. Người lớn bị nhiễm bệnh bài tiết vi khuẩn E. coli trong phân của chúng trong khoảng một tuần. Trẻ em có thể bài tiết mầm bệnh trong phân của chúng trong tối đa 3 tuần.

Thông thường, những người bị nhiễm vi khuẩn E. coli sẽ phục hồi trong vòng 5 đến 10 ngày mà không cần dùng thuốc.

Tác hại của vi khuẩn E.coli là nguyên nhân gây ra các bệnh về tiêu hóa:

• Ngộ độc thực phẩm: Bệnh nhân có triệu chứng sốt, tiêu chảy, nôn. Biến chứng nặng thường xảy ra do tiêu chảy nặng mà không bù nước kịp thời dẫn đến trụy tuần hoàn, rối loạn tuần hoàn, suy thận…
• Nhiễm trùng huyết xảy ra khi vi khuẩn này xâm nhập vào đường tiêu hóa và sau đó tiếp tục xâm chiếm các mạch máu trong cơ thể, gây tổn thương các cơ quan lân cận như tim, thận và não, gây tử vong cho người bị nhiễm vi khuẩn E. coli.
• Nhiễm trùng đường tiết niệu do vi khuẩn E.coli gây ra, di chuyển từ phần cuối của đường tiêu hóa, hậu môn, đến niệu đạo ngoài và ngược dòng vào đường tiết niệu.

Xem thêm : Cách làm nước chấm cơm mẻ chua dịu đậm đà chấm gì cũng ngon

Bệnh tả

Bệnh tả ở người (Cholerae) là một bệnh truyền nhiễm cấp tính xảy ra ở đường tiêu hóa, do vi khuẩn tả Vibrio cholerae gây ra. Triệu chứng chính của bệnh tả là nôn mửa và tiêu chảy nhiều, dễ dẫn đến mất nước và điện giải nghiêm trọng, gây sốc nặng. Nếu bệnh nhân không được điều trị kịp thời sẽ dẫn đến tử vong.

• Bệnh tả ở người gây tiêu chảy liên tục, đi ngoài phân nhiều lần, có khi lên đến hàng chục lít phân mỗi ngày. Đặc điểm điển hình của bệnh tả là phân toàn nước, màu trắng đục như nước vo gạo, không có máu hoặc chất nhầy.
• Nôn nhiều quá.
• Bệnh nhân mắc bệnh tả thường không sốt và hiếm khi bị đau bụng.
• Tình trạng nguy hiểm nhất của bệnh tả là mất nước và điện giải gây ra tình trạng mệt mỏi, chuột rút…

Bệnh lỵ trực khuẩn

Đây là bệnh lỵ do vi khuẩn Shigella gây ra, lây nhiễm vào ruột và trực tràng. Các dấu hiệu chính của nhiễm trùng Shigella là tiêu chảy và phân thường có máu. Qua tiếp xúc với vi khuẩn Shigella qua đường miệng như tiếp xúc trực tiếp giữa người với người. Qua thực phẩm gần khu vực có chứa nước thải bị ô nhiễm; qua việc sử dụng nguồn nước bị ô nhiễm: nước uống hoặc bơi trong nước bị ô nhiễm vi khuẩn Shigella.

Các triệu chứng của bệnh lỵ trực khuẩn bao gồm: sốt (có thể rất cao ở trẻ em); đau bụng; tiêu chảy, buồn nôn hoặc nôn; đau nhức cơ hoặc mệt mỏi, và có máu hoặc chất nhầy trong phân.

Đối với trẻ bị tiêu chảy ra máu, tiêu chảy kèm theo mất nước, sụt cân, sốt từ 38 độ C trở lên cần nhanh chóng đưa đến cơ sở y tế để khám và điều trị, tránh những biến chứng khó lường của bệnh lỵ trực khuẩn.

Sốt thương hàn

Xem thêm : Cách làm nước chấm bánh xèo ngon để món bánh trở lên tuyệt hảo

Bệnh thường khởi phát đột ngột và có nhiều biến chứng nghiêm trọng như xuất huyết tiêu hóa, thủng ruột, viêm cơ tim, viêm não… có thể dẫn đến tử vong. Tuy nhiên, cũng có những trường hợp nhẹ, ít hoặc không có triệu chứng.

• Thời gian ủ bệnh: Thay đổi từ 3-21 ngày và thường không có triệu chứng cụ thể.
• Thời kỳ khởi phát: Sốt tăng dần từng ngày . Đau đầu kèm theo mệt mỏi, chán ăn, đau nhức cơ thể, mất ngủ. Đau bụng, buồn nôn, nôn, táo bón . Ho khan, đau bụng và tức ngực ít phổ biến hơn.
• Giai đoạn toàn phát: Từ tuần thứ 2 và kéo dài 2-3 tuần. Sốt cao liên tục 39-40oC kèm theo đau đầu và mệt mỏi. Ớn lạnh. Dấu hiệu ngộ độc toàn thân nặng: môi khô, má đỏ, lưỡi bẩn, hơi thở hôi; bệnh nhân không tỉnh táo và dần dần hôn mê. Phân lỏng, bụng chướng, đầy hơi, đau nhẹ lan khắp bụng; gan lách to xảy ra ở 30 – 50% trường hợp.

Viêm gan A

Virus viêm gan A lây truyền qua đường tiêu hóa, từ thực phẩm và nước bị ô nhiễm. Bệnh nhẹ có thể kéo dài vài tuần, viêm gan nặng có thể kéo dài nhiều tháng. Hầu hết các trường hợp viêm gan A là do ăn hoặc uống thực phẩm bị ô nhiễm phân của người bị nhiễm bệnh. Viêm gan A cũng có thể lây truyền nếu một người ăn trái cây, rau hoặc các loại thực phẩm khác bị ô nhiễm trong quá trình chế biến; ăn động vật có vỏ sống trong nước có chứa virus.

Các triệu chứng của bệnh viêm gan A là: vàng da, đau bụng, chán ăn, buồn nôn và nôn, mệt mỏi, tiêu chảy, sốt.

Vệ sinh bể chứa nước, giếng nước, dụng cụ chứa nước và sử dụng hóa chất khử trùng nước uống, nước sinh hoạt theo hướng dẫn của cán bộ y tế. Ảnh minh họa.

Phòng ngừa các bệnh thường gặp qua đường tiêu hóa trong mùa mưa bão, lũ lụt

• Đảm bảo xử lý nước uống, vệ sinh môi trường và vệ sinh cá nhân. Thực hiện nguyên tắc “Ăn chín, uống sôi”, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Đảm bảo đủ nước sạch để uống và sinh hoạt hàng ngày.
• Rửa tay bằng xà phòng trước khi ăn và sau khi đi vệ sinh.
• Xử lý đúng cách phân, chất thải, rác thải và động vật chết.
• Tiêm hoặc uống vắc-xin khi có chỉ định đối với những bệnh đã có vắc-xin phòng ngừa.
• Rửa tay thường xuyên bằng xà phòng trước và sau khi chế biến thức ăn, trước khi ăn và sau khi đi vệ sinh.
• Thực hiện vệ sinh cá nhân hàng ngày, rửa chân và lau khô kẽ chân sau khi tiếp xúc với nước lũ hoặc nước bị ô nhiễm.
• Vệ sinh bể chứa nước, giếng nước, dụng cụ chứa nước và sử dụng hóa chất khử trùng nước uống, nước sinh hoạt theo hướng dẫn của nhân viên y tế.
• Khi có dấu hiệu nghi ngờ nhiễm trùng, cần đến cơ sở y tế gần nhất để khám và điều trị.

Tiến sĩ Nguyễn Thị Út

https://giadinh.suckhoedoisong.vn/5-benh-thuong-gap-ve-duong-tieu-hoa-mua-bao-lu-va-cach-phong-172240909164030703.htm

Nguồn: https://truonglehongphong.edu.vn
Danh mục: Cẩm nang